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广西三江县十大名小吃?
王五添福添寿小麻黄酥。
三江江口香香脆脆花生酥。
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三江鬼手妙才小糯香。
庙口镇满街香气大肉粽。
阿姑婆清水牛肉丸。
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三江街口老五爹清香五色糯米饭。
庙口阿香菇年年高蒸年糕。
老七爷美味香辣熏肠。
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三江湾口年年开心麻花卷。
李家祖传香脆酥糖。
三江美食故事?
三江牛肉在县山多地少,牧草丰富,适宜发展肉牛,加上侗、苗族素有爱牛敬牛的优良传统,以牛存栏多少来证明自己富有与贫穷,因而,三江县肉牛发展快,因此做出来的牛肉干色美味鲜,远近闻名,畅销区内外。
禾花鲤就是在稻田里混养,不放任何合成饲料喂养的鲤鱼,鱼肉鲜嫩香甜而得名。主要产地以良口乡晒江村和洋溪乡信侗村为中心的榕江河一带,这里的保水田长年放养鲤鱼,有冬鱼春收、春鱼夏收、夏鱼秋收的传统,有野外烧鱼庆丰收的习俗。
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