大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广州老城区区美食攻略的问题,于是小编就整理了3个相关介绍广州老城区区美食攻略的解答,让我们一起看看吧。
广州从化的老街,旧街在哪?有什么本地的美食推荐?
从化山清水秀,尤以天然温泉闻名于世,温泉宾馆曾经是周恩来总理亲临的地方,从化的荔枝也非常的出名,正宗的岭南特色,这几年从化变化真的很大,今年广州地铁14号线开通,直通从化区中心街口,令人大快人心。
要说从化的老街,那肯定是算上从化区中心街口的西宁路了,西宁路分东、中、西路三段,走在这条街上随时可以感受得到上世纪八九十年代的生活气息,路边的理发店,下围棋的老人,打银器的老工匠…随处可见,让人泛起浓浓的儿时记忆。
西宁路上有更多的传统美食,地道的西关风味廣记竹升面,开了近30年的联兴牛腩粉,香到骨髓的骨里香盐焗鸡,小巷口里的雄记裹蒸粽,久食不厌的法式脆皮蛋糕…这些藏在街角的美食并不逊色于那些五星大酒楼!
当然,来到从化至少不能忘了让人垂涎欲滴的“五道菜”—桂峰酿豆腐,吕田焖大肉,流溪大鱼头,泥焗走地鸡,香叶乌鬓鹅。
潮州本地人小吃攻略?
潮州本地人的小吃攻略:
1、潮州牛肉丸
潮州牛肉丸,是广东潮州著名的地方小食,属于潮菜系。在潮州已经有近百年历史,可分为牛肉丸、牛筋丸两种,以爽脆滑嫩、富有弹性而著称。牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑;牛筋丸由于添加了嫩筋因此更有嚼头、有口感。潮州牛肉丸被中国烹饪协会评选为广东省“中国地域十大名小吃”,还被认定为“中华名小吃”。潮州牛肉丸还被广东省评选为“广东百种传统特色小吃”。
2、潮州肠粉
潮州肠粉,即潮式肠粉,起源于广州肠粉,经过潮汕文化浸润之后的潮汕肠粉风靡各地,是用米磨成米浆皮做成的肠粉,内含各种馅料,营养价值丰富,潮州口味浓郁。肠潮州肠粉与别的地方的肠粉大不同便是这个酱汁,味道很香也很浓,用的沙茶王和花生酱搅拌在一起,配上卷心菜、金针菇、鸡蛋、肉末等,非常美味。
广州上下九街好玩吗,有哪些出名的美食?
上下九,北京路,状元坊,你们还有少许的记忆吗。上下九是个集服装百货美食的一个地方,玩的话无非就是逛街购物就是条步行街,只是区别在它是那种老旧百货街翻新升级成的步行街,有种不一样的感觉,也许就是(老广的味道)吧。当然现在很多人去那也不单单是购物,因为那里有从前的回忆,这三个步行街的街边小巷都有很多老广特色的小吃美食。如果追求更好的老广美食还是需要多走走,只可惜如今却少了状元坊。当然不管购物还是美食,既然来到广州,这几个地点也是比较推荐去走走的,毕竟也是广州曾经的风景。
广州上下九是广州最著名的景点,这里也是广州最早的商务聚集地。早在公元6世纪就已经成为繁荣的商业聚集地。因为位于广州的老城区,所以这里非常多知名的粤式经典美食。是吃货的美食天堂。
著名的陈添记鱼皮就是在长寿路地铁站外100米的巷弄里,别看门面不咋地,可是鱼皮爽脆可口,人间美食。
还有广州酒家和陶陶居都在这里,这两家酒家是粤式早茶的经典之处。基本上随便点都非常好吃。满满是幸福的味道。其中虾饺、叉烧包和艇仔粥都是人气极高的单品。
除此之外,这一带所有的粤菜馆、粤式风味店都非常经典。可以说不需要做攻略,随便一家店都是出乎意料的美味。因为这里不好吃的东西根本就活不下去。
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到此,以上就是小编对于广州老城区区美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于广州老城区区美食攻略的3点解答对大家有用。