大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广州攻略必玩的景点美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍广州攻略必玩的景点美食的解答,让我们一起看看吧。
广州美食有哪些美食?
广州美食可多啦,作为本地人的我来推介一下!
第一就是双皮奶啦,喜欢甜品的朋友一定要去尝试下哦,这是用水牛奶做原料,口感很细腻嫩滑,口味很香甜。表面还可以下不同的水果做配料。
第二就是云吞面,一般早餐也会经常选择它,云吞陷可以选择不同的味道,有香菇,虾,肉等,有些人喜欢加醋,酱油又或者辣椒酱,味道很鲜美呢。
第三就是艇仔粥,主要的食材很丰富小虾,鱼片蛋丝等料非常的足,粥很绵味很鲜甜,最后表面有点香香的炸花生和油条碎,加点葱点缀,看起来就好正噶!
第四个就是沙河粉,是广东省广州这边地区的一种大众化的汉族传统名吃之一呢!所产的粉爆白透明,爽软韧筋兼备,炒、泡、拌食皆宜。最近几年沙河饭店将菜汁、 红萝卜汁渗入 粉浆中,制成彩色沙河粉,非常有特色,很推介哦。
广式烧腊
烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味,是老广记忆深处的美食。
推荐店家:炳胜品味
地址:天河东路168号石牌酒店1-2楼(近太古汇)
交通指引:地铁三号线石牌站下,往东走到天河路和天河东路交叉口就是。
白灼虾
“白灼”二字指的是将原滋原味的鲜虾直接放进清水里煮食。广州人喜欢用白灼之法来做虾,为的是保持其鲜、甜、嫩的原味,非常鲜美。
交通指引:地铁五号线中山八路站
煲仔饭
用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,怕热气的倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。
推荐店家:万兴煲仔饭、好彩煲仔饭、潮旺餐厅
白切鸡
白切鸡是一道色香味俱全的特色传统名肴,属于粤菜系鸡肴中最普通的一种,以制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点。
香芋扣肉
香芋扣肉是广州当地人逢年过节必做的一道菜。工艺顺序为:焯-炸-蒸,制作工艺繁琐漫长,香芋和五花肉配在一起,相辅相成,香芋吸收五花肉的油和肉味,五花肉也变的不油腻了而且甘香可口。
广州地处我国的最南方,当地比较有特色的美食也是挺多的,而且当地的美食很有地方特色,像人们爱吃的肠粉,叉烧,炒河粉,艇仔粥,虾饺,姜撞奶,荷叶糯米鸡,把提高,叉烧包,广州云吞面,就被誉为广东十大美食,不知道你们都尝过哪些?
收到广州的菜,其实就是我国八大菜系之一的粤菜,粤菜的话,在我国名气也是非常大的,相比较有名的就有白切鸡,明炉烤乳猪,半岛御品官燕,挂炉烧鹅,清蒸东星斑,上汤鲍龙虾,鲍汁扣辽参,菜胆炖鱼翅,白芍象拔蚌等美食。
还有广东地区的名菜,豉油鸡,豆皮烤鹅,红烧乳鸽,老火靓汤,鸡骨草龙骨汤,当归党参乌鸡汤,糖醋咕噜肉,天麻鱼头汤,糖醋排骨,罗汉斋,萝卜牛腩堡,潮州牛肉丸,生菜龙虾,脆皮烤肉,芙蓉虾,沙茶牛肉,客家酿豆腐,梅菜扣肉,盐锔鸡,猪肚包鸡等。
广州这座城市距今已有两千多年的历史了,而且越发展越繁华,这里不仅有能让你流连忘返的美景,也有很多历史悠久的美食供你品尝。
1.广式烧腊
烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味,是老广记忆深处的美食。
2.状元及第粥
地方传统名吃之一,属于粤式粥点。粥中的猪内脏又称“杂底”,美化为“及第”,成为一大卖点。在广州很多父母会买及第粥拿回家中给子女吃,寄托着“望子成龙”之意。
3.粤式肠粉
肠粉看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲,让人一吃难忘。肠粉含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素等。具有强身、益寿功效,尤其适合于儿童青少年。
4.干炒牛河
干炒牛河是非常著名的一道粤菜小炒,在广东的粤菜餐馆、茶餐厅都是必备的菜品。干炒牛河十分讲究火候和手法,是考验厨师炒菜技术的一大测试,也是食客的美食天堂。
5.白切鸡
我不是广州人,但这几年因为业务关系,经常去广州、深圳等地。要说广州的美食太多了,可以说样样都爱吃,早晨别急着起床,因为广州人都没有早起的习惯,一般在10点左右朋友的电话就来了,去茶楼喝早茶,美好的生活从一碗海鲜粥就开始了:炒河粉、虾饺、水晶饺、汤包、凉粉、冰茶、龟苓膏、叉烧包等等。。。
准备从太原到广州自驾游,各位给介绍一下沿线好吃的美食和玩的地方,谢谢?
走二广高速到晋城,游皇城相府,然后到河南焦作,游云台山,在到郑州游览,再到遂平县嵖岈山游览,再到信阳的鸡公山游览。
继续走京港澳高速进入湖北以后直奔武汉,游东湖景区和黄鹤楼。仍走京港澳高速,进入湖南岳阳市游岳阳楼,到长沙市游岳麓山、橘子洲、天心阁等。然后到衡山县游南岳衡山。
继续走京港澳高速进入广东,先到乳源县游乳源大峡谷,然后到韶关附近转乐广高速到广州。
从山西太原到达广州大概有1800多公里,沿途经过河南,武汉,长沙,最后进入广东省内,沿途大的城市就是这些,美食美景面面俱到,尽收眼底那肯定做不到,因为那需要太多时间了,只能到达省会城市或者直辖市停留上几天走走看看。
第一站,到达河南境内,你可以去参观一下嵩山少林寺,俄罗斯总统普也曾经去过,还可以去塔沟武术学校去看看,这里是中国最著名的武术学院,还出不少武打明星。
河南洛阳牡丹花也是非常出名的,建议去观赏,记得是免费的不要钱,美食的话当然要尝尝河南的烩面,胡辣汤
到达武汉,可以参观的景点有武汉大学,这是一所双一流985院校,还有武汉长江大桥。没事嘛就多了去了,例如闻名全国的周黑鸭,热干面,啤酒鸭,糯米鸡,三鲜豆皮。重点来了武汉热干面与山西的刀削面、两广的伊府面、四川担担面、北方的炸酱面并称为中国五大名面,所以这个一定要品尝一下
到达长沙美景有橘子洲大桥,岳麋书院,世界之窗,马王堆汉墓群都是一些非常不错的观赏景点。
轮到美食不得不说的就是长沙臭豆腐了,此外还有口味虾,酱板鸭,长沙米粉浏阳油饼等美食,我提到的是一定要品尝的,否则就白来了。
最后进入广州那就大有逛头了,因为这是你此次旅行的目的地,首先肯定是要观赏广州的小蛮腰塔,当然你还可以在晚上到达塔顶看看广州珠江夜景
到此,以上就是小编对于广州攻略必玩的景点美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于广州攻略必玩的景点美食的2点解答对大家有用。