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揭阳哪些地方好吃的餐厅比较多？
揭阳是一个拥有丰富美食文化的城市，有许多好吃的餐厅。其中，揭阳老字号餐厅是值得推荐的，如荣昌园、汕头牛肉丸、翠苑酒家等。此外，揭阳本地特色小吃也很受欢迎，如糖水、鱼蛋、烧腊、烧卖等都很有特色。
还有一些新开的餐厅也备受欢迎，如“中山路美食街”、“佛山美食城”等***了众多美食品牌，种类繁多，风味独特，是一道道美食盛宴。总之，揭阳有很多好吃的餐厅，无论是老字号还是新开的餐厅，都能满足不同口味的需求。
在广东广西很多地方的牛杂都很出名，你觉得哪个地方的牛杂最好吃？
我觉得每个人口味不同，个人吃过最有味道的还是家的味道，虽然算不上是最地道，但是是最好吃的，简单的手工制作粗粉，加上高汤熬制的汤底，加上新鲜牛杂撒上葱花，绝味了。喜欢吃辣的朋友可以多加些辣椒水，辣椒油，回到了小时候的感觉。
我知了哥是最喜欢吃牛杂的，无论是上茶楼吃茶点，打边炉，涮火锅，吃麻辣烫，吃汤粉，还是吃炒菜，我常点牛杂一类的东西吃。
好吃的牛杂，耐嚼，弹牙，又不韧不柴，咬多几口，味道浓厚香醇，回味无穷。牛杂之中，牛肚、牛筋、牛百叶、牛腩、牛肺、牛肠都很好吃。
我吃过广西富川、融水、南宁、靖西、崇左、玉林等地广东湛江、茂名、广州、珠海、深圳、潮州、揭阳、汕头等地的牛杂。都非常不错，很入味，各有各的配料，味道悠远，很有各地特色。
但是，要在这里面挑出我最喜欢的，我认为是茂名下辖的化州。化州民间历来有做牛杂的传统。做牛杂粉、牛杂煲和炆牛杂的地方非常多。其中，我认为最好吃的是橘州南路一带附近的大排档，讲究每天现宰现吃的牛杂，样样菜式非常新鲜，讲究现做现炒，味道一流。令人回味无穷。吃过很久都想回头。食材新鲜，火候猛，是他们的致胜法宝。
以下是本人***的化州牛杂档的牛杂及其它几样牛类菜式：
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