大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广州脆肉皖美食攻略的问题,于是小编就整理了4个相关介绍广州脆肉皖美食攻略的解答,让我们一起看看吧。
脆皖鱼的肉结构有变化吗?
脆皖鱼是草鱼。
这种鱼实际上是草鱼,广东地区通常称草鱼为鲩鱼。二者的区别在于脆肉鲩的养殖方式不同于普通的鲩鱼,经过特殊的养殖过程,鲩鱼的肉质发生了变化,脆肉鲩的肉质结实、清爽、脆口,耐煮不烂、且肉味清香可口,优于普通鲩鱼。目前脆肉鲩的产区主要集中在广东省中山市。主要销往北京、上海、广州等中国20多个城市及港澳地区和南美部分国家。南鱼北运过程中成本较大,北方主要以北京为主,个人认为目前大连市普通市场很可能没有销售。
广东的物产是什么填空?
广东特产有:端砚、英石、新会陈皮、四会沙糖桔、长坝沙田柚、梅州金柚、罗定肉桂、中山脆肉鲩、德庆贡柑、南沙桂味荔枝、增城桂味荔枝、清远麻鸡、梅州客家娘酒、大鹏打米饼、广州南乳花生、饶平蚝烙、鸡仔饼、状元及第粥、广州点心宴等。
你觉得中山脆肉鲩能走出广州,走向全国甚至世界么?
能走进广州并不意味走向全国乃至世界,中山脆肉鲩鱼最初上市受关注还是比高,能凸出一个字脆,肉质脆有点新鲜感,用作火锅可接受。但我个人对它并不感兴趣,没有鱼质的味道,少为缺牙者真的吃不下,我前段时间在肉菜市场鱼档没问是否脆肉鲩就买了一条鱼骨,回来制作蒸熟餸饭才发现是脆肉鲩,直接倒掉了。还被老板娘说事!不过只代表我个人对脆肉鲩鱼的感受,勿喷!谢谢邀请。
基本上不可能的,我来说3个原因。
(图片来源网络,侵删)我在佛山附近的几个市场还没有卖脆肉鲩,这种鱼一般在天气冷的时候,10月份摊主才会进货来卖,天气冷打边炉的人比较多。
我是07年第一次吃脆肉鲩,后面也陆续吃过几次。脆肉鲩并没有给我很惊艳的感觉,相对来说,我还是比较喜欢吃海鱼,肉质鲜嫩。
脆肉鲩在我这边一般卖28~35元(去年的价格),在这价位的海鱼有黄立鱼、海鲈鱼、黄花鱼、马鲛鱼等等。
(图片来源网络,侵删)如果让我花差不多的钱,我的选择肯定是味道更鲜嫩的海鱼,而不是只是脆没有鱼味的脆肉鲩了。
脆肉鲩在外省也有养殖,我记得以前看过一个新闻,忘了是湖南还是江西,或者是湖北,当地也有人引进了脆肉鲩养殖技术。
我不知道现在他们养殖有没有赚到钱,我个人对他们内陆养殖脆肉鲩的前景并不看好。
脆肉鲩在内陆省份以及北方,最多只是让人们尝一下鲜,大多数不会去复购,理由很简单。
脆肉鲩养殖周期长,一条一般在10斤以上,在广东是可以切段卖的,你可以只买1~2公斤够家人吃一餐就行了。
然而根据我在北方生活过的经历,北方人卖鱼以及买鱼,他们都是整条买回家吃。
坐标深圳,周边有哪些地方适合两天自驾游?
谢谢邀请!
出发地深圳,仅有两天时间,兼顾开车时长和游玩体验感,我推荐下面这些地方,比如,清远英西峰林、汕尾***、海陵岛、韶关丹霞山等风景区。
1.清远英西峰林,距离深圳270公里左右。这里是喀斯特地貌,周围环境非常迷人,属于原生态自然风光。英西林峰景点挺多的,有点像桂林山水的感觉,所以也有英西小桂林的称号。但是去这里玩,有的景点慎重选择购买,可能不值。
2.汕尾***与风车岛,距离深圳190公里左右。***的海景非常不错,海面上的石头上有很多海螺、海草等;风车岛的海水非常清澈,风景非常漂亮,以至于在这里拍过20多部***剧。
3.阳江市的海陵岛,距离深圳380公里,驾车大概需要6个小时。海陵岛有着中国第三大岛屿的美誉。天空非常的蓝,夏天去游玩特别舒服,海水干净清澈,沙子又细又绵。海鲜食材也非常新鲜,到此必是美餐一顿。十里银滩的风情,让人心旷神怡,流连忘返。
到此,以上就是小编对于广州脆肉皖美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于广州脆肉皖美食攻略的4点解答对大家有用。
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