大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老西关美食街广州攻略的问题，于是小编就整理了2个相关介绍老西关美食街广州攻略的解答，让我们一起看看吧。
广州有什么出名的小食街吗？要环境干净，安全的？
广州小吃街哪里最出名 ，好多地方都很卫生的，安全更不用说了，绝对安全，人多的地方都有好多保安的。
推荐美食
西华路美食街
广州大大小小的美食街其实很多，为什么这里特别出名呢?那是因为对于老广州人来说，这是一条有回忆的美食街，来到这里能够感受到浓浓的老广情，美食多，基本上从街头吃到街尾了。
推荐美食：
腾元生煎、合兴小食店猪肠粉、牛佬牛杂汤、富记鱼蛋粉、沙湾甜品食馆姜撞奶
交通：
长寿路美食街
在广州，长寿路美食街是一条独具市井风情的老街，这条老街很有怀旧气息，青石板、小弄巷、老街坊，让不少老广州人都怀念起童年印象。这里是著名的西关味美食街，这里的美食还是很有人气的，比如叉烧粉，烧腊，粥粉汤面等等，遍布街道两边。
广州西关有什么好吃的美食？
感谢邀请，西关美食有很多，我曾经写过一篇关于西关美食的文章，***过来给题主参考吧。
广州“美食之都”美名远扬，而西关更是广州民间美***髓所在，有着“食在广州，味在西关”的***。
西关美食多为平民美食，店铺没有豪华的门面，藏在横街窄巷，却是食货必寻之地。
身为土身土长的广州地胆，小岛今日带大家食启遍西关，深扒西关美食。
第一站，“新联肠粉店”
老旧的街铺，卖的是小岛从小吃到大的布拉肠粉。别看铺面小，店铺从开铺到关铺，都是保持排长龙的，而且当天准备的材料卖完就会关铺，一般下午两天点就关门了，所以吃货们都是早早的去排到帮衬（购买）哦。
招牌布拉肠粉，肠粉口感顺滑，肉很嫩，酱油香甜再加上店铺秘制的辣酱，简直了。。。。。。
广州西关，指的是现在的广州荔枝湾区，老广州城西门内外一带。荔枝湾的美誉也是因区有"一湾青水绿，两岸荔枝红"而得名。西关吃的东西很多，艇仔粥就不多说了。下面根据美食达人的美食食谱给您做一些参考，希望能帮助到您。
对应编号，对应相应位置。
美食话题城事君最喜欢了！看到问题脑子里马上就浮现出一堆好吃的，看到问题配图隔着屏幕仿佛都要闻到香气呢。
作为一个非土生土长的广州人，血液里仍然带有天然寻觅美食的基因，广州作为美食之都，而西关美食又最具有代表性，一直偶读有“食在广州、味在西关，百步之内必有小食”的说法，很多老字号，城事君都是从小吃到大，一***美食准备出现，大家慎点！
布拉肠，广州人一般都直接称作“肠粉”。肠粉绝对是最具代表性的本土美食之一。城事君最爱的是蛋肠、然后是虾肠，当然还有猪肉肠和牛肉肠，喝茶必点！现在在广州比较火的是银记肠粉，但其实随便一家路边小店的出品都比银记要好要便宜，比如华贵路的源记、多宝路的新联也很不错。
艇仔粥的配料有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、蛋丝等，是昔日水上人家创造的，是广州传统小吃之一。城事君不喜欢吃鱼对这一款倒没有特别爱，但家人都很喜欢。荔湾的伍湛记、西关人家都是不错的选择。
说到咸煎饼，很多老一辈的人一定知道，但随着时代变迁，很多年轻人已经很少吃了，而且也没有很多地方仍然在卖咸煎饼。但对城事君来说，咸煎饼象征着一个时代，是一种怀旧的味道。海珠南路的林记粥品点做的咸煎饼，街坊没有不知道的。
西关，现在为广州荔枝湾的主体部分，明清时期西关（分为上西关和下西关）为广东的商贸中心，因为商业的繁荣，西关一带的饮食业亦是相当繁荣，古时就有“百步之内必有美食”的俗语。对于一些老广州人来说，如果你问他广州哪里的美食好吃，他十有八九会推荐你去西关品尝。话不多说，给大家简单推荐几道有代表性的美食（篇幅有限，不足之处，海涵）
一、云吞面
云吞面是西关的代表美食之一，好吃的云吞面不仅汤底要正宗，面也要精工细柔。除了面之外，馄饨馅也是非常非常重要的。旧时人们做馄饨馅的猪肉要三肥七瘦，还会加一些鲜虾肉，肥肉和鲜虾肉的搭配，这样既祛除了猪肉的土腥气，味道中又增加了鲜虾肉的鲜美。除了说好吃，还能说什么呢？记得去广州的时候，早上从酒店出来，早餐必然是一碗云吞面。
二、双皮奶
双皮奶是一道甜品，近年来风靡全国各地，很多女孩子都喜欢吃。若是来到西关，去尝一尝西关的双皮奶也是一种很不错的选择。这是用鸡蛋和牛奶加热后经过一些特殊的方法制作而成的，据说起源于清代，是一个农家人无意间做出来的。因为香气浓郁，入口浓香，亦是广受欢迎。此后，双皮奶流行开来，成为了一种特色的美味。
三、及第粥
广州人几乎都知道“三元及第粥”，这是一款当地的传统小吃。相传在古代，一位书生进京赶考，他的妻子担心路途遥远，怕书生在路上挨饿，于是把肉丸、猪肝、还有猪肚放在一起煲粥给他喝。书生考取功名后感激妻子，衣锦还乡之后把这道粥命名为“及第粥”，又因为里面加了三种食材，所以又叫三元及第粥。在广东西关地区，很多店面里面都能找到这道美食。至今在广州一些地区，还有一些学生，在高考之前都会去吃一碗及第粥，祈求考试顺利，在某种程度上来说，及第粥已经不只是一道小吃，更是广州民俗文化的一种载体。
文/Cola
到此，以上就是小编对于老西关美食街广州攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于老西关美食街广州攻略的2点解答对大家有用。
