大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海口潮汕美食广州游玩攻略的问题,于是小编就整理了6个相关介绍海口潮汕美食广州游玩攻略的解答,让我们一起看看吧。
广州到海南自驾游怎么走?
从广州到海南,需要先开车到海口。建议从广州出发,沿着国道105号线一路南下,穿过珠三角城市群,经过潮州、汕头、揭阳等地,一直到达海南岛口岸,在口岸上岛后便可到达海口。途中可适当停留欣赏风景,品尝当地美食。整个路程约1000公里,大约需要15-20小时的车程。需要注意的是,从广州到海口路途较长,建议行车时注意安全,避免疲劳驾驶。
福建潮汕浙南湛江海南文化习俗这么相似,是不是有什么历史渊源?
古代南方地区被中原人称为蛮荒之地,这南方沿海地区又有一个大族群,世代生活在这里,被统称为百越民族。
百越民族其实是由南方地区各越族组成的,古代浙江被称为吴越,福建被称为瓯越、闽越,广东地区被称为骆越
你今天所说的这些地区的族群,在过去被称为闽越人,现在称闽南人,在过去他们主要生活在今天的泉州、莆田地区
在西汉时期还建立过国家,就叫闽越国,后来由于受到中原王朝的打击,最后被灭国,当时的闽越人由于人口兴盛,中原王朝怕他们人多,到时候造反,就把分批次的迁徙到南越地区,有些迁往浙江地区
台湾也是那时候迁过去的,潮州地区虽然是说闽南语,但是后来由于迁徙过去跟当地的原住民融合,而改变了一点点语言,但是习俗还是没变,潮州跟闽南几乎一模一样,海南地区跟广西地区几乎被当地南越民族同化了,只能算半个闽南人了。
一个族***展的悠久,主要还靠好的传承,闽越族群至今都能保持一样的传统,实在是难得。
海口的小吃?
海南小吃品种多样,海南省最有名的四道菜可能就是文昌鸡、加积鸭、和乐蟹、东山羊,到了那儿,一定得尝尝。此外,海南粉、清补凉、煎棕、也都是那里有名的小吃。生猛海鲜是海南特色小吃的另一大特色,必吃的有梅花参、鲍鱼、鲻鱼、海胆等海中极品,此外燕窝、蛇、果子狸也不可错过,虽然你可能吃过那些东西,但当地少数民族奇特的烹调手***使你尝到全新的滋味。
1.文昌鸡
文昌鸡是海南地区最负盛名的汉族传统名菜,海南四大名菜之首。
2.海南粉
海南粉是海南最具特色的风味小吃,流传历史久远。
3.海南清补凉
海南清补凉,是海南岛经典小吃之一,历史悠久,极具海南特色。
4.海南鸡饭
海南鸡饭是一道色香味俱全的汉族名点,属于海南菜。作为海南省的特色菜品。
5.碧绿龙虾球
谢谢诚邀!海南是我国第二岛屿。海口作为海南的省会城市,是海南经济、科技、教育、金融中心,同时也是荟萃了海南所有美食小吃。
海口美食小吃有:海南粉(圆粗米粉)、抱罗粉(圆细米粉)、陵水酸粉(圆细米粉)、后安汤粉(宽扁米粉)、儋州米烂(圆细米粉)、牛腩伊面、猪杂伊面、海鲜面、海鲜粥、鸽子粥、蟹粥、肠粉、广式炒粉、麻球、叶儿粑、虾饺、菠萝包、叉烧包、芋头包、凤爪、炒田螺、烤鱿鱼、烤秋刀鱼、糟帕醋、鸡屎藤、清补凉、糖水等
我不是海南人,但在海南生活已经十年了,对吃没多少研究。只把我知道和吃过的告诉你。现在的小吃是全国一盘棋。都差不多但每个地方有每个地方的特有物种。小吃集中的地方就是位于海口友谊商厦旁边的骑楼小吃街,最近几任省领导都有在那视察。可以吃到定安和儋州的肉粽,陵水酸粉,各种甜点,海南粉和海南腌粉,炸炸,油炸类食品。肉粽就是肉粽了,咸的,内有糯米,五花肉或其他部位的猪肉,咸蛋黄。至于定安和儋州的哪个更好吃。我只能说都一个味。就是好吃。陵水酸粉,这个是超级细的米粉配酸汤的,那个汤稠稠的,酸酸的,里面有海鲜沙虫,不喜欢酸味的朋友不要尝试,不过这个吃过了非常开胃的。各种甜点,来这里是甜的都包含在此,但特别推荐芒果肠粉,对于我来讲,简直好吃的不得了。什么香蕉榴莲的飞饼,那是阿三的,不算海口小吃里的,但你要喜欢我不拦着你,别忘了,阿三可是用左手的哦。海南粉,汤类的米粉,味道根据熬制的汤料来定。海南腌粉,这个是酸臭味的,初闻臭臭的,可能你不喜欢,但你要吃哦,这个也是海南人民雷打不动的早餐之一。配料多种,看你自己开发了,基本不变的就是米粉,肉,汤汁。做功不同味道不同。炸炸,就是各种能吃的川在竹签上,品种任你选择,油炸,涂抹酱料,酸的,甜的,咸的,辣的,随你口味。油炸类食品,你就自己挑选吧,推荐虾饼。出了骑楼继续走,来到琼台美食街,有各地的小吃美食。不是海口本地的,我就不说了,来海口你自己选择吧。之后来到海口的老城区,这里有海口传统的美食小吃。这个地方道路复杂,我每次来这都绕晕,所以介绍的小吃肯定不全,请多包含。各种记的汤饭,口内很辣,不是放的辣椒,而是胡椒。尽量找食客多的店。吴日彪油炸蒜香排骨。这个墙裂推荐。南亚广场对面有个省委炸鸡翅。小店,比较简陋。但是味道很好,趁热吃,非常香。海南火锅,叫打边炉。每个地方都有好吃的打边炉。清补凉,猪脚饭,牛腩饭。各种小巷里的的快餐店,这种快餐店是小巷里人很多的那种,与海南文化融为一体的那种。虽然好吃但我只带至交来吃,因为档次感觉低,不是一般人能体会到的。但非常好吃。路边阿婆或阿姨挑担卖的粑粑。甜的很。椰子饭,鸡饭。万宁后安粉,汤粉的一种,汤有猪肠。抱罗粉,抱罗粉是一种粗的米粉。海鲜就不说了,这个可以是小吃也可以是大餐。自己品味海鲜吧。就这样。
清补凉
是海南岛经典的小吃之一,历史悠久,极具海南特色。较为有名的一个典故是,公元一0九七年,北宋著名文学家苏东坡流放海南期间,品尝过当地百姓制作的椰奶清补凉后,当场盛赞:椰树之上***琼浆,捧来一碗白玉香。
海南鸡屎藤粑仔
是富有地方特色的民间滋补品,也有称为鸡屎藤仔。鸡屎藤其实是一种蔓藤类植物,因为叶子用手揉烂后初闻有一股鸡屎味,所以才得这样一个不雅的名字,但其实久闻又会有一股沁人肺腑的清香。鸡屎藤具有滋阴壮阳、补气补血之功效,并且气味香醇,所以鸡屎藤仔汤一直是人们喜欢的食物。
抱罗粉
海南著名地方风味小吃,以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌市抱罗镇所产最出名而得此名,又因其粉身比“海南扮”略粗,故海口等琼北各地又称之为“粗粉汤”。粉身洁白柔软爽滑,汤热味鲜,佐料奇香耐咀嚼,不膻不腻,鲜香略带酸辣,诱人食欲。
来自网络
谢谢邀请!我是雅伦,一名土生土长的海南女孩,热爱旅行的我在环游了中国后,依然狂热地爱着海南美食。而海口作为海南的省会,它几乎汇聚了全海南的美食,那海口究竟有哪些值得吃的小吃呢?
一、粉汤。海南人叫“粿汤”,它几乎是所有海口人,乃至所有海南人最爱的早餐!可以说,叫醒海南人的就是粉汤!早上,吃上一碗刚熬煮出来的粉汤,浇上蒜油,瞬间精神饱满,就是这个味!
二、炒粉。海南人叫“炒粿”,热锅热油,小摊上的师傅用勺子翻炒粿条的动作超帅的有没有,当然,各家的佐料和味道稍微有差别,可以多吃几家,总有你爱的味道!很多外地朋友吃过海南的炒粉后,回到家乡最想念的海南味道就在是它啦,别的地方真没有!
三、伊面。这是海南的特色早餐,几乎海口所有的早餐店都会有,几乎可以叫板粉汤哈哈!细细长长,绵绵的口感让你忘不掉哦,它看起来很平凡,但它会让你打开新世界的大门,让你重新定义早餐哦!老店的味道不会差!
四、清补凉。这几乎是无人不知无人不晓的海南小吃了吧,老店或者人多的小摊就基本上都不错!从小就吃清补凉的我,最喜欢椰奶的,浓浓椰奶让人欲罢不能!还有椰子水的,和近年来才有的椰奶冰沙的,看个人口味啦!
母亲节在广州哪里吃饭最有特色?
在广州有很多有名的餐厅都可以享用到道地的特色美食。以下是一些有特色的餐厅供您参考:
1. 花城汇:这是一家集特色美食、文化、***于一体的综合性餐厅,汇聚了广东、四川、海南和云南等地的特色美食,推荐品尝烤全羊、鲍汁花胶和潮汕牛肉火锅。
2. 环市东餐厅:这是一家历史悠久的餐厅,环境有点古色古香,但食物却非常道地。其招牌菜有桂花糯米鸡和红烧大头鱼。
3. 老广州餐厅:这个餐厅位于北京路步行街上,氛围非常浓郁的广州特色。这里的特色菜包括白切鸡、烧味、萝卜糕和糖水。
4. 八合里海鲜酒家:这是一家以海鲜著名的餐厅。推荐品尝海鲜海参汤、糟卤鲅鱼和波士顿龙虾。
可以到黄埔区香雪的甘稻,甘稻是一家老广们都推荐的田园风餐厅,一踏入店里,就给人一种大自然般悠然自在的感觉~店内还设有卡座、大厅和包厢,空间宽敞,非常适合一家人一起来吃。
在广州,母亲节可以去香江酒家享用特色中餐因为香江酒家以粤式菜肴为特色,菜品丰富,口味独特,用料考究,装修精美,气氛温馨,是一个非常适合全家聚餐的地方如果您想要给母亲一个不同以往的用餐体验,还可以尝试香江酒家的私房菜,相信您会觉得这个母亲节非常有意义。
陶陶居:这是一家以广东菜为主的餐厅,拥有悠久的历史和文化底蕴,是庆祝母亲节的不错选择。
大福海鲜酒家:这是一家以海鲜为主的餐厅,拥有广州特色的新鲜海鲜和精致的烹饪技艺,是庆祝母亲节的不错选择。
丽影轩:这是一家以粤菜为主的餐厅,拥有现代化的装修和精致的菜品,是庆祝母亲节的不错选择。
珍珠海鲜酒家:这是一家以海鲜为主的餐厅,拥有广州特色的新鲜海鲜和独特的烹饪技艺,是庆祝母亲节的不错选择。
翠园餐厅:这是一家以粤菜为主的餐厅,拥有悠久的历史和文化底蕴,是庆祝母亲节的不错选择。
以上是一些在广州庆祝母亲节的推荐餐厅,希望能对您有所帮助。
南方有哪些地方可以赶海?
一、[_a***_]海陵岛
阳江海陵岛位于南海之滨,被人们赐予“东方夏威夷”的美称。在阳江海陵岛这里,不仅有着丰富的海洋渔业***,有着一应俱全的鱼虾贝蟹,更有着大角湾,十里银滩,马尾岛等知名度很高的景点,还有着阳江疍家人富有特色的疍家文化。在这里不仅能享受到随打随吃的鲜美鱼虾,还能享受到这里丰富多彩的渔家文化盛宴,给你带来不一样的乐趣。
二、江门下川岛
夏天的江门川下岛,有着气候适宜,风景优美的天然优势,能给游客们带来不一样的身心体验,众多的海湾也决定了它是一个赶海的好去处。各种像牛塘湾,姊妹湾,竹湾,等各式各样的海滩,让你的赶海有各种丰富不同的体验。在这里你能悠闲地享受绝美的风景,也能在礁石上感受最鲜美的海鲜。
三、湛江硇洲岛
作为广东省唯一的火山岛,也是中国第一大火山岛,湛江硇洲岛面部火山喷发时形成的独特景观,这些你不曾在其他地方见过的景观是硇洲岛最具魅力的风景。最重要的是,硇洲岛是南海大陆架上一个肥沃的渔场,在这里你可以跟当地的渔民一起补海蟹,挖海螺,捡海胆,来体验一下最原始的赶海的乐趣。既有独特的风景,又有肥沃的鱼虾,这难道不是一个好去处吗?
正宗的海南鸡饭怎么做?
海南最出名的美食,要数海南鸡饭。吃过当地正宗的海南鸡饭,相信都不会忘记它那独特的美味。那么海南鸡饭是怎么制作的呢?让我来教大家。
选鸡很重要,众所周知,正宗的海南鸡饭,选用的都是文昌鸡,不然就失去了它独有的味道。
1、把鸡洗干净,然后沥干水,也可以直接用厨房专用纸巾将它擦干,一定不能留下水分的。
2、把鸡的里里外外全部都均匀得抹上盐跟胡椒粉,一定要记得把切好的生姜跟葱,放在鸡的肚子里面。然后在鸡的全身涂一层油,均匀就可以了。
3、把水煮沸了记得加一些盐巴。
4、把整只鸡放在已经沸腾的热水里,文火煮大概十分钟,捞鸡、沥水。再放进去煮十分钟之后,灭火焖上十分钟,再捞起来,晾干切块。
5、煮的时候,时刻翻动很重要,因为这样才能让鸡熟透。
材料:鸡、葱、姜、胡椒粉、蒜、盐、香兰叶。
1、把米掏干净,放上半个小时,这样放才会更软,更好煮。
2、爆炒蒜头,直至香味出来,然后倒入米,一起炒。
正宗的海南鸡饭应该是文昌鸡,皮薄肉嫩,澳洲的鸡没得比。但是必须承认,海南鸡饭是在新加坡得到发扬光大的。新加坡的海南鸡饭比海南本地的要好吃。
1.制作海南鸡饭,要用大量的连皮大蒜和生姜在油中炸一炸,再将一把葱卷起来,以及马来人叫“马兰”的香叶,一起塞进鸡肚子中。
2.然后再煮一大锅水,水开后加入一匙盐;水再开,再加盐,凭经验决定水的咸度。鸡外皮抹上一层盐,把鸡放入汤中,烫5分钟,捞起,过冷水河,水再开时,再烫一次。
3.烫过鸡的水表面浮着一层鸡油,用它放入锅中炸香干葱,再把米放入锅中炒一炒,炒过的米放入另一个锅中煮,煮饭的水也是用刚才烫鸡的汤。用一半汤煮饭,另一半留着,加入高丽菜和冬菜一起煮,成为配汤。
4.用鸡汤煮出来的饭,一粒粒独立成形,还包着一层鸡油,发出光彩,此饭方能称得上正宗。吃时淋上酱油,单单是白饭,不吃鸡肉,已是天下美味,无处觅。偶尔在饭中吃到炸得略焦的干葱粒,更香。
5.这样,美味的海南鸡饭就做好了!!
到此,以上就是小编对于海口潮汕美食广州游玩攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于海口潮汕美食广州游玩攻略的6点解答对大家有用。