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河南省鹿邑县有什么特色小吃？
鹿邑特色小吃牛肉馍
牛肉馍为鹿邑县特有的小吃，它色泽金黄、外脆里嫩。每天清晨，南关芙蓉街菜市场牛肉馍的摊点都会荡漾着扑鼻的香味，就像芳香扑鼻的鲜花开满城区的角角落落。
牛肉馍为***食品。它以上好的黄牛肉为主料，佐以粉丝、葱、姜及多味材料，是深受市民喜爱的小吃。
做牛肉馍有三道工序：第一道是做馅儿，用上好的黄牛肉剁成肉泥，佐以粉丝、葱、姜及多味材料拌匀后，其形状以不塌架为准；第二道是和面，面和好之后要“醒”好，然后用手按成薄皮，层层卷入肉馅，直到皮薄如纸；第三道是炕，先把炭火生旺，再于旺火上盖一层炭灰，厚度以不露明火为准。
制成的牛肉馍是直径35-40厘米、厚3-5厘米的圆形饼，因此要把它放在特制的圆形平底锅内炕，并要兑上清香油用文火细炕，且不断地翻转，约30分钟即可。熟透的牛肉馍外壳油亮亮、光灿灿的，入口时能发出脆响的声音，里面的馅儿分多层，层层鲜嫩而不油腻，做到这些才算是口味绝佳的牛肉馍。
相传牛肉馍在清朝时便产生了，鹿邑牛肉馍以亳州城区，刘兴德所创，至今刘氏传人（刘撒）仍在制作。多年来一直深受人们喜爱，是鹿邑老子故里的特产之一，这个“特”字不仅包含着特别的美味，还包含着仅在鹿邑才能吃到的特别之处，因为到目前为止，在外地还吃不到鹿邑这一美食。 牛肉馍因其独特的美味深受人们喜爱，也正因为如此，它一直历久弥新。每天清晨，个个摊点冒出的缕缕炊烟伴着牛肉馍的阵阵香气在阳光的照射下显得异常美丽，人们边吃边聊，就像广东人喝早茶一样富有诗意。
主料：黄牛肉、面粉
特点：香酥可口，馅纯味美。
制法：将醒好的面，擀成一层层的薄片，再卷入用当地的上等黄牛肉作的馅，放入锅中，转动炕熟，即成。
东明到商丘鹿邑多少公里？
本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图最新数据为准。
驾车路线：全程约168.6公里
起点：东明县
1.菏泽市内驾车方案
1) 从起点向正东方向出发，沿五四路行驶3.0公里，左转进入黄河路
求旅游自驾路线（广州-亳州）？
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广州出发走京珠高速，文宗字祖—许慎故里，南洛高速，商丘，淮阳，商周高速，永登高速。然后走s207鹿邑。之后是207省道，卫真路，311国道，紫气大道，南环二路，药都路，稀夷大道，抵达亳州，全程距离1552km，希望我的回答能够帮助到你。
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起点广州、机场高速12.8公里、大广高速16.9公里、乐广高速265.3公里、京港澳高速550.7公里、武深高速85公里、武汉绕城高速42.4公里、京港澳高速301.1公里、商南高速124.6公里、盐洛高速67.2公里、终点：亳州、全程：1487.2公里
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