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自贡6种有名小吃介绍
自贡冷吃兔：自贡是有名的“养兔之乡”，冷吃兔是自贡盐帮菜的代表菜之一。兔肉质地细嫩，味道鲜美，所以在自贡地区兔肉的产量充足，而且***也都喜欢吃，冷吃兔更是一道非常家常的菜肴，几乎每家都会做。
冷吃兔。焦香中带着辣，舒服但不***，咸的恰到好处又开胃，加上小茴香八角陈皮的清香，提神醒脑让人吃不腻。兔肉偏干久嚼回味，唇齿留香。兔肝是其中的精华，充分吸收了油的香气，味道鲜香醇厚。
灯草糕是四川的传统特色糕类小吃，糕条雪白细软，状似灯草，故名灯草糕，制品纯甜清香，物美价廉。蜂窝土豆是四川自贡一种地方特色小吃，其口味酥香爽口，甜而不腻。
富顺豆花 富顺豆花是自贡市富顺县的地方特色小吃，***用当地优质大豆为原料，大米饭、嫩豆花、豆花蘸水三位一体，密不可分，具有洁白如雪、绵而不老、嫩而不溏、清香宜人的特点。
四川自贡哪里有好吃的
自贡十大必吃馆子排名为自贡金陵檀木林酒店，何世榴，法悦望西餐厅，汇东天骄大酒店，高佳庄，盐帮客栈，刘幺妹夜宵，英祥国际大酒店西餐厅，巴厘岛，宏发饭店。自贡市境内河流分属岷江、沱江两大河流水系。
自贡市位于中国四川省东南部，是一座有着丰富美食文化的城市。椰子鸡是一道流行于广东和海南等地的菜肴，因其鲜美的口感和独特的风味，深受食客们的喜爱。
老码头火锅：老码头火锅是自贡非常有名的一家火锅店，以传统的红油火锅和鸳鸯锅为主打。这里的火锅底料香而不腻，辣而不燥，食材新鲜，价格合理，是当地人聚餐的热门选择。
自贡周边游,如何制定美食攻略?
1、富顺豆花：富顺豆花是一道四川自贡的地方特色小吃，主要食材是优质大豆。其口味滋润、散酥、浓香。富顺豆花是嫩豆花、豆花蘸水、大米饭配合食用的豆制品中经过简单加工的一种食品，在中国饮食文化中占有一席之地。
2、开花白糕 开花白糕是自贡市的经典名吃，是一种早点。糯米要先泡，泡好后用石磨磨，然后发酵，最后用蒸笼蒸，闻起来有股清香味，吃起来甜甜的，糯糯的，很好吃。
3、尊重当地饮食文化：在品尝当地美食时，要尊重当地的饮食习惯和规矩，比如使用筷子的礼仪、排队等候等。这样不仅能够更好地融入当地生活，也是对当地文化的尊重。
自贡美食排行榜前十名
自贡美食排行榜前十名：冷吃兔、鲜锅兔、水煮牛肉、牛佛烘肘、担担面、鱼翅芙蓉包、火边子牛肉、富顺豆花、开花白糕、蜂窝土豆等。
自贡美食排行榜前十名分别是：鱼翅芙蓉包、长寿面、谢凉粉、富顺豆花、花白饼、曹骏糕、蜂巢土豆、牛佛烤肘子、火鞭子牛肉、自贡水煮牛肉。鱼翅芙蓉包 自贡传统特产之一，形似芙蓉花，皮软糯，馅软爽口，味道鲜美。
自贡美食攻略十大必吃排行榜是水煮牛肉、自贡冷吃兔、自贡火边子牛肉、鲜锅兔、小煎鸡、大安烧牛肉、牛佛烘肘、富顺豆花、牛佛蒸笼、自贡毛肚火锅。
