大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于带妈妈在广州美食攻略的问题，于是小编就整理了1个相关介绍带妈妈在广州美食攻略的解答，让我们一起看看吧。
什么滚汤制作又快速又营养，并且适合一家老小喝？
什么汤简单好喝又营养？3款美味快手滚汤推荐[赞]
如果你是“嗜汤达人”，一日无汤不欢的话，那么这些只要花二十分钟就能煮出来的简单快捷的家常滚汤，或许就适合你，而且简单的配料和做法合适都市人的生活节奏，来看看有哪些适合你吧。
鲫鱼木瓜汤
材料：鲫鱼1条，葱2根，姜丝少许
做法：
1.市场买一条杀好的鲫鱼，用酒、盐涂抹在鱼身上，腌制一下入味。
2.锅烧热油，把鱼放下去煎至两面焦黄，添起备用。
3.锅里下水，煮开后放鱼，等汤水开始变乳白色了，再放木瓜。
4.当木瓜软了以后，就可以放少许盐，口味重的可以加胡椒粉。
玉米番茄蛋花汤
你好专业大厨为你解答:为你推荐疙瘩汤， 第一步准备西红柿1个，鸡蛋2个，青菜50克，黄豆芽50克，面粉30克。第二步西红柿切丁，鸡蛋打入碗中，青菜切碎末，黄豆芽切碎，面粉分2次加水搅拌成疙瘩。第三步开火先把西红柿丁加油煸炒成泥状，加入适量的开水分2次均匀撒面疙瘩，然后依次豆芽，鸡蛋，青菜下入。注意放面疙瘩的时候要均匀撒开最好分两次，否则会成为一个大疙瘩。第四步调味只放适量的盐就行了。你也可以西瓜视频搜索唐大厨tz来观看***教学，
【双菇牛肉滚汤】
这道菜既能补充纤维素，又能提供蛋白质。菌菇类的纤维素含量是非常高的，而牛肉又能提供非常丰富的蛋白质。
这款滚汤里面有两种菌菇，是金针菇和平菇两种不同的菌菇，可以给汤提供多种口感。
而且菌菇类老人也比较能咬得动一些，小孩子如果不爱吃青菜的话，吃一些菌菇也是可以补充所需的纤维素的。
这道菜的用料也非常的简单：金针菇、平菇、牛肉，姜、香菜、生粉、调味料
①把牛肉切片后放入碗中加入油、姜丝和生粉，搅拌均匀腌制20分钟
②在锅内加入适量的水，滴几滴花生油，等水烧开后，加入洗干净的金针菇和平菇，记得把浮沫撇去，加入适量盐和酱油调味
③加入腌制好的牛肉，汤一滚即可加香菜出锅
非常简单，好吃的双菇牛肉滚汤就做好了!非常的鲜甜，简直就是一道老少皆宜的美食啊!
大家好、我是美食爱好者滒苯善良、很高兴今天能回答这个话题、我平时爱给家里老人跟孩子煲汤喝、一般情况都是拿一些清淡的食物做汤、今天给大家分享一下我平时爱做的俩种汤、第一个就是虾仁豆腐汤 ！主要食材：阿根廷红虾仁250克、豆腐1块、胡萝卜半根
调料：油1ml、盐3克、生姜、柠檬汁几滴、生粉6克、香葱、香葱适量
制作过程
1.阿根廷红虾仁提前室温解冻，准备豆腐、胡萝卜、生姜、香葱香菜等 提前起锅烧少量的油、葱姜蒜爆香、加入开水、然后在把虾跟豆腐一起下锅、大约十多分钟就好了、我会加一些柠檬汁、那样口感更好、注意的是、1阿根廷红虾仁肥大厚实，比小虾仁稍微难熟；2.加柠檬汁去腥还能增加口感；3.生粉勾芡时改为大火，拌均，然后立即关火，否则会糊。第二种就是三丝丸子汤、首先选好猪肉馅、加葱花、一点花生油、老抽、味极鲜酱油、2克盐、一个鸡蛋清、一小勺淀粉约三四克左右、跟肉馅一起搅拌均匀、一个方向搅拌哈、搅拌好的肉馅备用、在切三丝、三丝一般都是用胡萝卜、丝瓜、豆皮来做、也可以随意用别的蔬菜代替、颜色搭配好就可以、制作过程很简单、起锅热油爆香葱姜蒜、加入适量的水、用小勺子把肉馅弄成丸子状下锅、在加入三丝、开锅后加少许盐调味即可、盛出后加一些香菜末就好了、大家还有什么喜欢的汤、可以留言给我、一起分享美食、感谢大家的观看、谢谢
你好，又快又营养我认为紫菜蛋花汤
鸡蛋，紫菜，葱
鸡蛋打在碗里在放入适量的盐搅拌均匀放一边备用。
紫菜用水泡一下（去灰尘），聪葱切成葱花
锅放入适量的水煮开，放入花生油，把搅拌好的鸡蛋慢慢的到入锅里。然后在放紫菜（紫菜捋干水）煮开放入适量的盐撒上葱花就可以了
可以去参考一下我做得紫菜蛋花汤
到此，以上就是小编对于带妈妈在广州美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于带妈妈在广州美食攻略的1点解答对大家有用。
