大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广州高州小吃街美食攻略的问题,于是小编就整理了3个相关介绍广州高州小吃街美食攻略的解答,让我们一起看看吧。
高州什么小吃好吃?
针对高州什么好吃给你做以下推荐:
1、簸箕炊:是广东省粤西地区汉族传统小吃之一,在茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行,入口细腻富有弹性;
2、东门豆芽粉:是高州的特色小食,已有35年历史;
3、东门张记炸虾饼:这种虾饼吃起来口感很好;
4、海鸥粉:已有百年历史,物美价廉;
5、金水田螺:高州历史比较悠久的宵夜店,招牌为炒田螺,香辣入味的田螺以及酥酥化化的扁型炸番薯,成为高州市民的特色宵夜;
6、老师傅牛腩粉:师傅牛腩粉已有16年历史,店内有各色早餐以及招牌牛腩粉;
7、生菜包:生菜包是高州本土特色美食,基本上每家每户都会做的过节食品;
8、府前路薯包籺:这种籺是用薯粉做的,里面的陷有虾米、瘦肉、花生。
以上是我的回答,希望对你有所帮助!
高州吃货必去的十个地方?
1.二中果条巷的高佬牛肉串
2.万友果条巷的炸番薯
3.鉴江桥头的凉茶
4.趣香楼
5.龟老吉同不二碗的龟苓膏、凉茶
6.南关街的胜记炸酱面
7.光明路尾的明记大排档
8.府前路红绿灯的凉粉、豆花
9.文化宫门口的酸辣粉
10.广场李记的烧鸡翼
1.高州市/教育路/金港湾夜市
招牌:陈皮鸡翅(炒鸡推荐,必去必去)
陈皮鸡翼超级超级好吃!入味的陈皮鸡翼带来前所未有的新鲜口感。
2.高佬牛杂:
高佬牛杂已经二十二周年了,牛杂平均3.5元一串,秘制酱料。
3.金水田螺(炒鸡推荐)
高州市/府前路/中段
高州历史比较悠久的宵***,招牌为炒田螺,香辣入味的田螺以及酥酥化化的扁型炸番薯,成为高州市民的特色宵夜。
4.府前路薯包籺
高州宵夜排行榜前十名?
1.簸箕炊
簸箕炊是广东省粤西地区著名的传统小吃,在茂名的高州、化州、电白及湛江一带广泛流传,也是高州地区的特色美食之一。簸箕炊因其***用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称,其后放磨成桨的米粉于簸箕当中,待一层熟透后再逐渐添加,一般都有三层以上。
2.薯包籺
薯包籺,又叫薯粑籺、姨包籺,是广东高州一道比较著名的传统小吃,也是高州群众最喜爱的街头小吃之一。薯包籺从清朝至今已经有上百年的历史,顾名思义就是用薯粉做的,里面的馅有虾米、瘦肉、花生等。传统的薯包籺馅料有香菇瘦肉和花生,晶莹剔透,看着就十分诱人,蕃薯粉特有的爽脆滑口,加上热醋地浸泡,入口浓而不腻。吃的时候用碗装着热腾腾的籺,也可以根据自己的爱好,加点特制的醋汤,醋汤分甜醋和辣醋两种。特制的醋汤口感更好,营养更丰富。
3.高州豆芽粉
高州豆芽粉是广东省茂名市高州著名的特色小吃,也是高州一种比较大众化的小吃,不仅价格便宜,而且味道鲜美,多年来深受食客喜爱,曾经上了南方电视台的城市特搜节目。高州东门豆芽粉需纯手工制作,米浆选用本地粳米来磨,加入已蒸熟绿的豆芽,这样的豆芽***滑,口感好。
4.淮山萝卜糕
淮山萝卜糕,又名深薯糕,是高州的一款民间传统小吃,在高州的春节或年例上都能见到它的身影,在某种意义上,淮山萝卜糕就相当于过年的红包与祝福一样,是新春佳节必不可缺少的。
5.高州水籺
高州水籺是广东省茂名市高州著名的传统小吃,在茂名民间逢年过节几乎家家户户都喜欢做水煮籺来吃,由于用料简单,皮薄馅多且口感特好吃,很受高州人民喜爱,成为高州必吃的特色美食之一。高州水籺类似于北方的饺子,馅料、籺皮的手艺做法几乎都是相同的。高州人做的水煮籺用的是糯米粉,馅料是猪肉、花生米、葱花、韭菜、冬菇、木耳、虾仁、沙姜等材料。
到此,以上就是小编对于广州高州小吃街美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于广州高州小吃街美食攻略的3点解答对大家有用。