大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巴奴火锅广州攻略美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍巴奴火锅广州攻略美食的解答，让我们一起看看吧。
巴奴火锅的十大特色菜？
主要包含以下十个方面的特色菜品：
第一是巴奴生鲜毛肚；
第二是巴奴牛百叶；
第三是巴奴羊肚驼肚双拼；
第四是巴奴鸭血粉丝；
第五是巴奴鲜香美菌菇；
第六是巴奴鱿鱼卷；
第七是巴奴墨鱼仔；
第八是巴奴鲜虾滑鱼滑；
第九是巴奴去骨梭边鱼；
巴奴毛肚火锅菌汤秘制配方？
然后，将菌类清洗干净并切片备用；
接着，在锅中加入适量的清水，将菌类放入锅中煮沸；煮沸后，将火调至小火，继续煮熬数小时，使菌类的香味和营养成分充分释放到汤中；
最后，根据个人口味加入适量的盐和调味料进行调整即可。
巴奴火锅的服务流程？
一般分为以下几个步骤：接待入座、点餐、配菜、烹饪、品尝和结账。
首先，服务员会接待客人并引导他们入座，然后介绍菜单并等待客人点餐。
在客人点餐后，服务员会立即为客人配菜，包括蘸料和蔬菜等，并安排专人为客人烹饪食材。
客人可以根据自己的口味选择食材和调味品，烹饪结束后即可品尝。
最后，客人可以结账并离开。
整个过程服务员会一直在旁边协助，并根据客人的需求提供贴心的服务。
巴奴火锅蘸料怎么调好吃？
芝麻酱(***酱——80%芝麻酱，20%花生酱)、酱油为主，韭菜花、酱豆腐为辅，虾油、料酒少许，辣椒油自由。 七种调料盛碗上桌，勾兑时，先放料酒、虾油、酱油、韭菜花，搅拌均匀后，放酱豆腐、芝麻酱，用勺顺时针搅拌，后续，再根据客人的要求，放辣椒油。
食材清单：去皮咸干花生 12粒 、 香菜 一根 、 小香葱 一根 、 藤椒油 一勺 、 生抽 三勺 、 白糖 半勺 、 鸡粉 三分之一勺 、 去皮大蒜 三瓣 、 镇江香醋 三勺 、 油泼辣子 一勺
烹饪步骤
1.去皮咸干花生十二粒，擀面杖碾压破碎。
2.三瓣大蒜切成蒜泥。
3.一根小葱洗净去根切碎。
怎么吃巴奴便宜？
省钱技巧：锅底点法+菜品半份。
上次我们6个人吃了370多.到那最好是菜都要半分，这样吃的菜种类多，实惠不要***送小礼品，不过还是要***实惠最好打电话预定位置，很火的。
到此，以上就是小编对于巴奴火锅广州攻略美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于巴奴火锅广州攻略美食的5点解答对大家有用。
