大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉林探店广州美食攻略的问题，于是小编就整理了2个相关介绍玉林探店广州美食攻略的解答，让我们一起看看吧。
成都哪个地方的串串香好吃？
1、结子串串香
位置不好找，在老小区里面。环境烂得没话说，不过只要味道好，成都人其他东西都可以忽略掉！资格成都人都在选择的资格民间串串！
小郡肝和牛肉很给力！大家点得最多的也是这个！
2、特色油卤串串
位置很难找，在老小区里面，典型的苍蝇馆子，属于没熟人带就找不到的那种！
自己选好菜，老板做好端上来，上面洒满各种芹菜、洋葱，看起来颜色就很巴适！油卤味串串，味道非常有，辣味适中。
烤脑花很推荐！一般我们还会在对门子点一份蛋炒饭，配到串串一起吃，会吃出浮夸的幸福感。价格很亲民，经常三个人还吃不到一百。旁边是著名的甜不辣。
感谢邀请！成都串串遍地都是，味道也是各有所爱，就小编个人而言，我比较喜欢的有：芳邻路的串门泥炉串串，还有龙泉恒大绿洲的刘三哥钢管厂串串。其它老牌的比如袁记啊，康二姐啊，玉林这些都是各有特色，关键看你喜欢重口的?还是比较清淡的！
忆东郊小郡肝串串源自天府之国四川成都，目前我所见的成都的串串香一到饭点的时候确实这家营和街的小郡肝串串是人最多的，动不动就还有十多二十群人在排队，他们家之所以那么好的味道是因为口味都是老板一口一口尝出来的，对于很多从小爱吃麻辣烫的土生土长的老成都人来说，营和街的这家小郡肝串串也确实是成都数一数二的正宗味道。
成都的串串香店几乎每条街都有，到成都不吃串串，就好比到重庆不吃火锅，据说成都的串串香店有几千家。成都有哪些味道比较好的串串香店呢？
本人首推钢管厂小郡肝串串香，锅底用的是浓香醇厚的全牛油，他们家的特色小郡肝尤其火爆，那真的是又香又脆，让你吃了还想吃，根本停不下来。山城风串串香的生意也是非常火爆，锅底有红汤、三鲜和番茄三种，我比较喜欢番茄锅底。
位于春熙路北段新街后巷子的牛签签串串香，是一家非常有特色的串串香店，每个时间段都会有川剧变脸的表演，他们家的牛肉有好多种口味，而且味道也特别的好。
其他的串串香店：玉林串串香总店、串天下串串香、逍遥烫特色串串、洪七公吃串串、袁记串串香以及被大家誉为“最牛串串香"的蜀千签厕所串串等都是成都味道比较好的串串香店。
提到成都的最正宗，最“巴适”，最好吃的串串，不得不提这几家的招牌：六婆串串香，袁记串串，玉林串串，厕所串串，康二姐串串，梓潼桥王梅串串香，瓜串串，零零冷锅串串，结子串串还有带火一条街的冒焦***。
先来说说菜品，各种各样的菜品都有，不管你多挑食，口味多奇怪都能满足你的味蕾，素的有：藕片，土豆，大头菜，玉米，魔芋，芋头，海***，***，豆芽，海带，青笋，贡菜，莴笋，豆腐，西兰花，折耳根，凤尾，香菇，鸡腿菇等等，荤的有:郡肝，鸡爪，鸭掌，鸡肉，里脊，牛肉，丸子，虾饺，排骨，掌中宝，脆皮肠，鸡皮，鹌鹑蛋，五花肉，培根，爆浆牛丸，鱼丸，生椒牛肉，香菜牛肉等等。还有很多特色菜品，以冒焦***为列子：爆浆兔腰，干拌兔腰，千层肚，农家小土豆，脑花，兔头等等真的是让人欲罢不能完全无心顾及卡路里。
再来谈一谈蘸料，一般分为三种：原汤碟，干碟，香油碟。原汤碟可以品尝到最醇厚浓郁，串串最本身最直接的味道，十分具有特色。而干碟则可以看出这家店的用料好坏，个中秘籍，可谓是各家有各家不外传的独家秘方，但是辣椒却都是必不可少的，最直接的辣，给舌尖最直接的感受，所有的味道以辣为引线，直接引爆于口腔，唇齿留香。香油碟则更适合不能吃辣口味更为温和的人，香醇的香油裹在串串上，其中还夹杂着一些花生碎，芝麻粒和一些绝不外传的独家配比的香辛料，滑入喉间的那一刻开始，你就会从你无法克制的手和嘴以及来不及思考的大脑中明白，你已经无法抗拒面前的串串。
你认为螺蛳粉是如何做到受一部分人喜爱的？
螺蛳粉是广西柳州地区的地方特色小吃，具有很明显的风味，而却在全国各地都能觅食到。它虽然不像沙县小吃、兰州拉面那样到处都能遇见，也不像桂林米粉深入民心，却又以着一种低调的姿态稳稳地驻扎在各地。特别是一些大学校园周边，也都会有那种小小的螺蛳粉小店很受欢迎。
如果要说螺蛳粉只受一部分人喜爱，一是因为其来自广西柳州，而广西米粉也很有名，遍布较广，比如桂林的桂林米粉，南宁的老友粉、八珍粉、干捞粉，全州的红油米粉、卷筒粉，玉林的牛巴粉，宾阳的酸粉……虽都来自广西，但却又的着各自不同的特色。因此螺蛳粉对于柳州当地人来说，这是属于他们自己的味道，无论是在家乡还是异地，都会想要寻找适合自己的味道。另外，就是螺蛳粉的口味其实还是挺特别的，有些人很喜欢，也有些人不喜欢。
螺蛳粉里面有螺蛳吗？
很多人认为螺蛳粉一定会添加田螺肉做为浇头，其实并不然，其取名为这个是因为它的汤底。螺蛳粉的汤头会选用新鲜的田螺肉放入高汤中进行煲煮，而高汤则是用猪骨头等进行熬煮的。田螺肉一般会煲煮一个小时，这样田螺肉也完全和高汤融为一体了，因此正宗的螺蛳粉里面是没有完整的田螺肉的。
螺蛳粉虽然没有完整的田螺肉，但是它搭配的辅料也不少，比如花生、炸腐竹、萝卜干、酸笋、黄花菜……不过现在有的店家，也会有自选单点的配菜，如田螺肉这些。
螺蛳粉是什么味道呢？
螺蛳粉的口味是比较丰富的，一般是酸、辣、腥为主，又带有一些有觉得的“臭”。其实它的臭，是来自于配料中的酸笋带来的酸度。而辣，则是在田螺肉放入猪大骨熬煮成螺蛳汤以后，还会再放入一些辣椒油。
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到此，以上就是小编对于玉林探店广州美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉林探店广州美食攻略的2点解答对大家有用。
