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我家乡的一道美食——德庆竹篙粉
肇庆的的餐饮主要以粤菜为主，兼有糅合南北风味，中西风格，集菜肴、点心，小食于一身的地方风味。主要的地方特色有：西江河鲜、广宁笋宴、大湾麦溪鲤（鲩）、文鲤、鼎湖上素、肇庆裹蒸、封开杏花鸡、四会仙螺、四会茶油鸡、德庆竹篙粉等。
肇庆竹篙粉 肇庆竹篙粉在市场上可以说是深受大众的欢迎，它最大的特点就是美味爽口、芡汁独特，口感显著区别于普通河粉，肇庆竹篙粉一直尖刺***用“石磨米浆、柴火烧水、牛窝锅蒸、堂篙晾粉”的德庆乡村传统手法制成，可以说是真的滑而不腻，爽口弹牙。
美食：德庆的竹篙粉，首乌饼，酿大薯、煎土狗、广佛手、山坑鱼很有特色。
（图片来源网络，侵删）
德庆贡柑远近驰名，现在盘龙峡推出了“贡柑节”。另外可以在盘龙峡内酒店住宿。美食：德庆的竹篙粉，首乌饼，酿大薯、煎土狗、广佛手、山坑鱼很有特色。
（图片来源网络，侵删）
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