大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广州唐人街美食攻略的问题，于是小编就整理了4个相关介绍广州唐人街美食攻略的解答，让我们一起看看吧。
在珠海三灶镇唐人街这边能坐公交车回广州那边吗？
在珠海三灶镇唐人街可以坐公交车回广州。12
珠海至广州的新线路于2月14日正式开通，该线路从三灶镇唐人街公交站首发，覆盖金湾区的多个上下车点，包括珠海科技学院南公交站、珠海艺术学校公交站、省科干学院公交站、湖心路口公交站以及省科干北门服务部（该站点仅在周五下午及周六停靠）。广州方面的上下车点包括万胜围地铁站A出口招呼站和体育西地铁站G出口招呼站。这条新线路的开通旨在从空间、时间、方式多维度满足旅客出行需求，提供了一种便捷的交通方式，连接珠海金湾和广州市中心，最快只需1小时40分即可到达。
八十年代广州美食有哪些？
作为有美食之都之称的广州，饮食文化源远流长。八十年代之初迎来改革春风，广州各行各业都蓬勃发展大搞建设，大量人口开姑流入广州。随着大量人口进入广东，俗话说“民以食为先”也带旺餐饮业的发展。各种食肆如雨后春笋大量涌现。当时多以大排档方式为多，中高档酒楼仅为少数如（中酒、爱群、东方、迎宾馆、白云、花园、广州酒家）等。
当时的海鲜还没有象现在这样普及。多以小炒为主，当时比较出名和经典的菜式也有很多一直保留到现在。
冬瓜盎是经典之一，也是老广至爱。
比如当初的九记大排档的i“九记路边鸡”（九记现在好象也消失了）。
茄子煲也可以说是粤菜经典直到现，无论是街边大排档还是高档洒楼必有此菜式。五柳炸蛋，当然也少不了炒“牛河”。
又如九转大肠在当时也颇受欢迎。还有就是当时也比较流行“啫啫菜式“和“铁板”菜式（啫（铁板）生肠、黄蟮、田鸡）等。
咕噜肉、糖醋骨丶烧鹅、红烧乳鸽都属于当时比较经典的菜式。
说完上面这些，就轮到说一下老广们的一盎二件了，早茶文化也是广东一大特色。
水滚茶靓，谈古今！点心三件宝，干蒸、烧买|同虾饺。说起点心就不得不提有点心状元之称的***罗坤。罗坤对粤点心界影响非常之大，原广州冸溪酒家罗坤***，在上世纪80年代创制一千多个点心和点心延席，并到美国唐人街表演点心制作把广州点心推向全世界，引至外国人到唐人街吃点心为时尚。原来英语单词没有点心一词，后来才增加。广州点心影响力影响之大，可见一斑。
不知道你们心目中，广州八十年代还用那些经典美食，如有遗漏，欢迎大家补充
广州有哪些著名的粤菜厨师？
广州有哪些著名的粤菜厨师？
广州素有美食之都之称。好像曾经有一句宣传口号，“食在广州，尚誉全球。”
作为一个世界性的美食之都。又怎么少得了著名的厨师？而粤菜又是广东的主流菜系。所以肯定也少不了粤菜著名厨师。
其实著名的粤菜厨师有很多。其中庄臣是大家比较所熟悉的人，曾任职“中酒”多年，精通中西餐和管理，现转型为美食评论作家。
还有就是罗桂文，被人称之为粤菜黄埔军校掌门人。
卢锦泉曾任职白天鹅。擅长贵族菜品研发。（如翅、鲍）
还有有天价厨师之称的黄军源、和西餐中做之称的陈志江。
我个人认为有个叫罗坤的人对粤厨界影响非常之大，广州的早茶也非常出名，早茶就离不开点心，讲起食点心，不能不提点心状元原广州冸溪酒家罗坤***，在上世纪80年代创制一千多个点心和点心延席，并到美国唐人街表演点心制作把广州点心推向全世界，引至外国人到唐人街吃点心为时尚。原来英语单词没有点心一词，后来才增加。广州点心影响力影响之大，可见一斑。
（不知道现在餐饮界的朋友有没有发现一个有趣的现象，现在很多年轻的厨师好像都没有师傅的，如果你问他们的师傅是谁，可能连他们自己也说不出来）。
清朝第一“巨人”詹世钗，身高3.19米娶英国妻子，如今子女现状如何？
在英国朴茨茅斯郊外的温伯恩公墓中有一个很不起眼的坟墓，这是一座奇怪的坟墓，它不是英国典型的平坟，而是中国式的丘坟，没有传统的十字架，也没有墓碑。大约是坟主人的子孙并不晓得中国的传统，这个丘坟常年没人培土，上面长满了青草。
虽然这座坟墓没有墓碑，但还是有一座石制祭台，祭台上显示这是一对夫妻的合葬墓，女主人叫凯瑟琳·桑特利·詹世（Catherine Santley Chang Woo），男主人叫詹世钗（Chang Woo Gow），大约是他们的孩子弄错了母亲的夫姓，造成一个可笑的错误。
詹世钗出生于1841年12月20日，当时是清道光年间，在福建福州长大的他自幼在茶店里当伙计，后来有去了上海一家墨店帮工。老詹从小就身高过人，家乡邻里相传，此公在幼儿期尚未断奶时因身量太长，母亲根本抱不住，只能让他站着喝奶。
在***工时他恐怖的身高经常引来围观，当时让他有点苦不堪言，正巧在1865年老詹偶遇英国人莱德利·杰尔德，这个英国佬惊叹一番后邀请他去欧洲当艺人出道表演。于是老詹欣然应允，带着妻子金璐去了伦敦。
洋鬼子们震惊于此公可怕的身高，送了他一个“中国巨人”（Chang the Chinese Giant）的外号，在当年算红极一时，连续赶赴美国、澳大利亚、法国、德国等地表演，其薪酬在巅峰时期可达500美元一月。
詹世钗是个极其聪明的人，长期巡演各国时接受了良好的教育，精通西方十几种语言。就在他春风得意的时候，人生第一个打击不期而至，他的中国妻子因不适应长期颠沛的生活而病逝，连个孩子都未曾留下。
1871年詹世钗再次前往澳大利亚悉尼表演，在那里他第一次测量了自己的身高，超过8英尺（244厘米）量具极限。也是在那里他遇到了来自英国利物浦的姑娘凯瑟琳·桑特利，两人坠入爱海，老詹谈了一次在那时代很时髦的自由恋爱。
当年两个人就结为夫妻，开始共同周游各国，1876年他们在上海生下第一个孩子詹泽纯，英文名叫埃德温（Edwin），1878年他们在法国巴黎生下第二个孩子詹泽识，英文叫欧内斯特（Ernest）。
第二个儿子出生后詹世钗决定从舞台上退休，他和妻子很恩爱，不希望妻子继续受颠簸自苦。退休后的老詹没有选择回中国，他去了英国朴茨茅斯开了一家叫“Oriental Bazaar”的小店，主营茶叶、丝绸和古董。
过了十几年平静富足的生活后，妻子凯瑟琳因突发疾病早逝，痛苦不堪的詹世钗在埋葬妻子后卧床不起，于四个月后死去。临终前他要求保持于妻子合葬坟的中式坟丘状态，并且不要立墓碑，大约是孩子们不太理解中国的墓葬习俗，他的坟从安葬那刻起就在没动过，没人培土。
到此，以上就是小编对于广州唐人街美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于广州唐人街美食攻略的4点解答对大家有用。
