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平遥古城小吃街从哪个门进?
回答:平遥古城小吃街从 南门 进好。
从南门进入后沿指示标志登南门城墙参观;城墙游览结束后从云路风情街下城墙,即为文庙学宫等其他景点。
需要注意的是自驾游游客需把车停到南门生态停车场或者小南门停车场,步行进入小南门。
平遥古城一共有六道城门,大多数游客都是由北门进入小吃街,乘坐电瓶车在古城内游览的,很方便,景区的主要停车场也在北门。
平遥古城位于山西省中部平遥县内,始建于西周宣王时期(公元前827年~公元前782年)。 山西平遥被称为“保存最为完好的四大古城”之一,也是中国仅有的以整座古城申报世界文化遗产获得成功的两座古城市之一。平遥古城是中国汉民族城市在明清时期的杰出范例,在中国历史的发展中,为人们展示了一幅非同寻常的汉族文化、社会、经济及宗教发展的完整画卷。
平遥旧称古陶,明朝初年,为防御外族南扰,始建城墙,洪武三年(公元1370年)在旧墙垣基础上重筑扩修,并全面包砖。以后景泰、正德、嘉靖、隆庆和万历各代进行过十次的补修和修葺,更新城楼,增设敌台。康熙四十三年(公元1703年)因皇帝西巡路经平遥,而筑了四面大城楼,使城池更加壮观。平遥城墙总周长6163米,墙高约12米,把面积约2.25平方公里的平遥县城一隔为两个风格迥异的世界。城墙以内街道、铺面、市楼保留明清形制,城墙以外称新城。这是一座古代与现代建筑各成一体、交相辉映、令人遐思不已的佳地。2009年,平遥古城被世界纪录协会评为中国现存最完整的古代县城。2015年7月13日,平遥古城成为国家5A级旅游景点。
平遥小吃排名前十名?
平遥位于山西省晋中市,是山西文物大县,古迹多达300多处,也是著名的旅游胜地。那里特色小吃众多,主要有:
莜面栲栳栳
平遥碗秃
过油肉
八碗八碟
莜面搓鱼儿
水晶蹄子
扭嘴嘴包子
肉火烧
平遥油茶
平遥美食有平遥碗脱、平遥牛肉、莜面栲姥姥、平遥豆腐脑、水煎包等。平遥除闻名于世界的古城外,地方美食有着浓郁的特色风味。平遥号称有108种小吃,餐饮特色以面食为主。
平遥古城小吃推荐?
平遥古城位于山西省临汾市,是一座具有悠久历史和丰富文化遗产的古城。在古城内,有许多美食小吃,以下是几道比较推荐的:
1. 肉夹馍:这是平遥古城最有名的美食之一,它是将烤制好的薄饼和肉丁夹在一起,再配以葱、辣椒等调料,口感香脆,十分美味。
2. 驴肉夹馍:这是另一种在平遥古城非常受欢迎的小吃,它是将烤制好的薄饼和驴肉丁夹在一起,再配以葱、辣椒等调料,口感香脆,十分美味。
3. 烤羊肉串:古城内有很多烤羊肉串的小摊,每串羊肉串都穿得整整齐齐,香气扑鼻,烤得酥脆入味,味道十分好。
4. 凉粉:这是一道凉菜,由绿豆粉或者豌豆粉制成,口感滑爽,配上辣椒油和芝麻酱,味道更加美味。
5. 臊子面:这是一道传统的面食,由肉末、蔬菜和面粉制成,配上辣椒油、醋和蒜泥等调料,味道十分鲜美。
希望您能在平遥古城品尝到美食小吃,度过愉快的时光!
首先就是平遥牛肉,早在明代中期就开始四远驰名。它选用优质的小牛腿肉煮熟后腌制而成,特点是肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴、香酥可口。
其次就是“水煎包”,是平遥名吃之一,在当地人们简称它为“煎包”,其状扁圆,上下呈金***,外酥里鲜,口感甚佳,因其馅不同,分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种。
第三推荐“莜面栲栳栳”(栲栳kǎolǎo),本是忻州地区的一种特色面食小吃,渐渐成为整个山西地区的特色食物之一。其制作工艺也十分独特,用手掌将和好的莜面在光滑的板面上推卷成筒状,长寸许、薄如叶、色淡黄。之后挨个并排放置在蒸笼内,形似蜂窝。蒸熟,吃时蘸以羊肉或蘑菇汤,味道鲜美无比。
第四推荐碗托,是平遥由来以久的一种风味面食小吃,最早由清代厨师董宣发明,距今已有百年的历史。一盘上好的碗托面质筋道、滑爽可口。
第五推荐平遥长山药,可以吃亦可入药,有健脾、养胃、益气之功效。平遥长山药是地理标志产品,古城内各个餐厅都有以长山药加工而成的菜肴,主要有拔丝长山药、蜜汁长山药、蜜汁长山药、沙棘长山药、清炒长山药、清蒸长山药、烧烤长山药等。
第六推荐平遥的豆腐脑,与其它地方的豆腐脑略有不同。平遥豆腐脑在制作时要把粉条、黄豆、淀粉及各种调料煮制而成为卤汁。食用的时候将豆花浸入碗内的卤汁中,鲜嫩可口,香气四溢。与烧饼、油条同吃,别有风味。
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