大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广州棠景街美食攻略的问题，于是小编就整理了1个相关介绍广州棠景街美食攻略的解答，让我们一起看看吧。
小龙虾在全国各地有五花八门的做法，你印象最深的是哪里的？
感谢邀请！
很高兴为你答题，我是美食创作者壁x虎,四川人对于小龙虾对于小龙虾印象最深的地方绝对是湖北潜江，那里小龙虾优质产量高，我也是在那里学的小龙虾制作，最出色的蒜蓉小龙虾。
（图片来源网络，侵删）
这里我就分享下我的做法供参考
材料：小龙虾，蒜，姜，葱，盐，鸡汁，白糖，啤酒，姜黄粉，泰椒，
做法步骤：
（图片来源网络，侵删）
1 首先要将小龙虾用小刷子刷洗干净，用剪刀剪去虾头前半步（胡须那块），然后去线就是去完头壳以后从龙虾尾部的中间的那片抽出龙虾的虾线，不抽线的龙虾会有明显腥臭味，而且有沙子，蹭牙，所以一定要去线。
2 蒜躲成算末，姜少许躲末，葱白切葱花，泰椒少许切圈
3 先做（蒜蓉酱）起锅烧油，油量比平时烧菜的多一点点。 然后放入蒜末姜末的百分之八十（留下百分之二十），用锅内热油爆炒，至蒜香味完全散发，下入姜黄粉，颜色往金***起锅备用（记成蒜蓉酱）
（图片来源网络，侵删）
5 起锅烧油起，至油温7层热倒入处理好的龙虾至锅内，炸至虾壳呈红色起锅。
4倒出锅中多余油，留少许油，下入葱姜蒜（前面预留的） 炒香下入小龙虾翻炒，接着下入炒好的蒜蓉酱搅匀倒入高汤，啤酒。
到此，以上就是小编对于广州棠景街美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于广州棠景街美食攻略的1点解答对大家有用。
版权声明：本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。
