广州有什么美食攻略,广州有啥美食

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广州什么美食攻略问题,于是小编就整理了3个相关介绍广州有什么美食攻略的解答,让我们一起看看吧。

  1. 广州小吃必去攻略?
  2. 广州芳村美食有哪些广州芳村平价美食攻略?
  3. 广州上下九哪些小吃比较好吃?

广州小吃必去攻略?

NO1.咸煎饼。提到品尝咸煎饼,许多老广州便会联想到德昌咸煎饼。咸煎饼经过油炸金黄香酥,吃起来清脆爽口不粘牙,特别松香,是广州人首选的佐粥小点。

NO2.和味牛杂。用牛肠、牛膀、牛肺、萝卜用加入花椒、八角等五种味料的酱汁慢火炆好几个小时,等牛杂炆透了,萝卜又吸收了加入牛杂味的酱汁后,再剪开小块,经过长时间的炆熬使得牛杂已有浓郁的肉香与辛香料结合的美味。

广州有什么美食攻略,广州有啥美食-第1张图片-
(图片来源网络,侵删)

NO3.泮塘马蹄糕。广州人饮早茶的一盅两件定会有一份马蹄糕。而泮塘马蹄糕***用当地的特产马蹄粉作原料,做出来的马蹄糕Q爽弹牙,每嚼一下,好似马蹄糕就在嘴里弹跳。

NO4.状元及第粥。状元及第粥以新鲜的猪杂主,以姜葱调料为辅的粥品。现在大多老广州人在子女们高考前都会煮上一碗热腾腾散发着浓郁肉香的“及第粥”给他们吃,以好讨个“状元及第”的意头。

NO5.沙湾姜撞奶。沙湾姜埋奶是沙湾特有的民间传统小吃,奶香浓郁扑鼻,甜中带上姜的温辣,轻轻尝上一口,奶冻在嘴里慢慢的融化,给人以细致而高雅的口感

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(图片来源网络,侵删)

NO6.布拉肠。作为广州人早餐代表之一的布拉肠,其皮陷晶莹剔透,蘸上酱油,内馅柔润的好像要化掉一样,让人忍不住食指大动。

NO7.艇仔粥。一碗小小的艇仔粥,却饱含着满满的老广的荔枝湾风情。粥以新鲜的河虾或鱼片作配料,加入海蜇、烧鸭肉、蛋皮、炒花生仁、等等,吃上一口,味蕾享受让人百试不厌。

NO8.沙河粉。起源于天河区沙河一带,沙河粉已有百年历史。现在它已被升为省级非物质文化遗产。广州人都喜欢吃夜宵时叫上一碟干炒牛河粉,那牛河的肉的汁渗透在河粉上,相互的结合的味道仿佛吸盘般缠绕唇舌,成为了多少广州人无法磨灭的记忆。

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(图片来源网络,侵删)

NO9.虾饺。广州人饮早茶必不可少的点心之一,皮透如冰,娇嫩的肉馅若隐若现,每嚼一口,嘴里都是鲜虾肉的爽口清鲜,那绝妙的滋味更让人回味无穷。

NO10.云吞面。一碗正宗的云吞面有“三讲究”:面必须是竹升打的银丝面;云吞必须肉鲜皮薄;汤底是要用柴鱼、虾壳、肉骨头熬出来的汤。这道道有讲究的工序,都赋予了云吞面独一无二的美味。

广州芳村美食有哪些广州芳村平价美食攻略?

花蕾路上的芳村美食街最有名(以前是吃驴肉的为主),吃海鲜的话就去滘口旁边(其实已经属于南海)的海宝海鲜街,顺德菜的芳村大道中的顺日德和芳村大道东(广钢)的粥旺庄。

稍微高档一点,可去温祈福(花蕾路)、东江(花地大道,芳村地铁站附近)、鹅公村。靠近龙溪大道那边有家竹溪,也还挺实惠。

广州上下九哪些小吃比较好吃

广州美食数不胜数,而上下九作为来广州必去的景点之一,小吃当然不会少,下面就来给您介绍下上下九的美食,如果喜欢请关注我们。顺记冰室顺记开了近八十年,是上下九一条街的名店之一也是必去之处。镇店之宝芒果雪糕、椰子雪糕和榴莲雪糕超级好吃,鲜果制造,没有冰霜颗粒,奶脂纯度很高,口感香浓细腻,甚至还有果肉在里面。椰子味的雪糕据说古法配方,淡淡的椰子香味混合着炼乳和牛奶的味道,轻咬一口就能感受到滑嫩的糕体入口即融,十分美味。招牌推荐:芒果雪糕、金牌椰子雪糕、榴莲雪糕等地址广州市荔湾区华路85号(近宝华面店)人均:20/人陈添记虽然在老西关一条不起眼的小巷里,每次去一不小心就会错过,店面虽然简陋,人气却很旺,可见价格和味道都足够吸引人。凉拌魚皮脆脆的一点都不腥,配上姜丝、花生,伴着香油吃真是特别的美味。艇仔粥料足,口感爽滑,再来一份猪肠粉就感到十分满足。注意下本店只此一家大家要看清楚才进去巷子哦。招牌推荐:凉拌鱼皮、艇仔粥、猪肠粉等地址:荔湾区宝华路59号侧十五甫三巷内进第2档人均:21/人说走就走,现在马上关注“周末度***指南”的头条号可查看更详细资料,让我们带你周末一起出去浪吧!

谢邀:广州的小吃很多很多,真正好吃的东西不是在商业街上,这些终归都是给外地人观光客吃的。上下九旁边背街的小巷里面有好多老人自己做的鱼旦粉,猪脚姜,柴鱼粥,萝卜牛腩,牛杂,艇仔粥,






等等!

有句话叫“食在广州”,那在广州生活或者游玩最大的动力就是吃了,上下九属于广州荔湾区,最能代表广州西关风格,一条街边吃边逛,美的不要不要的。但上下九还是比较长的一条街,怎么吃,如何吃,既不错过了美景,也不错过了美食,今天就给你来一个上下九美食攻略:

第一家:宝华面店

出了长寿路地铁口穿过恒宝广场便离目的地非常近了,先去宝华路与恩宁路交叉口北面的宝华面店,招牌就是鲜虾云吞面,最大的特色是面皮入口即化,再加上鲜香Q弹的馅料,老火煲的靓汤,瞬间都要上天了。

第二家:顺记冰室

出了宝华面店往南一点,就是这家店了,主要特色是椰子雪糕,椰香浓郁,味道很棒,价格不贵。除了椰子味,还有其他味道可以选,反正我喜欢椰子味,有颜值有味道。

第三家:陈添记

出了顺记冰室,南面一点就是了,不过他们是相邻的一条街,这家店主打三样顺德鱼皮、艇仔粥、肠粉。

到此,以上就是小编对于广州有什么美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于广州有什么美食攻略的3点解答对大家有用。

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