大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰室广州旅游美食攻略的问题，于是小编就整理了4个相关介绍冰室广州旅游美食攻略的解答，让我们一起看看吧。
为什么粤菜叫冰室？
冰室起源于广州，它是随着西餐业发展而起，初时是餐室附设冰室，因广州气候炎热，饮水人多，于是有单独经营冰室的点档出现。在南粤一带，冰室主要就是单纯提冷饮，到了香港后则变成茶餐厅的前身，普遍人去西餐厅消费不起，于是冰室也就悄悄演变成了集冷饮和简单西点的地方 ，西方香港早期的冰室很是丰富，甚至还会有面包工场，每天烘制面包，菠萝包、鸡尾包、猪仔包、麦包等等。
四大老字冰室，最***是顺记冰室。冰室可以算是广州人本土的“哈根达斯”，它比洋派的哈根达斯进驻广州早了一个世纪
良友冰室是什么意思？
这里的良友应该是冰室的名称，因此这个词的意思是 叫做良友的冰室。
冰室是一种售卖冷饮、雪糕、沙冰等冷冻食品的饮食场所，广泛存在于广州、香港等南方大城市。在香港，被认为是茶餐厅的前身。传说***有同乡以其书斋“饮冰室”之名经营食店为“冰室”之始。冰室与茶餐厅主要不同之处，是前者只卖小食而不卖饭。
冰室有时候也称为饮冰室，但和中国近代思想家***的书斋“饮冰室”无关：他在1911年后从日本回到中国，于天津建筑一所两层的意大利式书斋，以“饮冰”为名（源于《庄子·人世间》一句话：“今吾朝受命而夕饮冰，吾其内热乎？”）以表其忧国忧民之心，并从此自号饮冰室主人。但随着时代转变，不卖饭的冰室难以生存，故大部份冰室于1980年代至1990年代已式微，其余的冰室也参考茶餐厅的运作（截至2007年仅存以冰室名义运作的只有三十多间左右，它们多数于1960年代至1***0年代初开业），售卖更多种类的食品。
广州体育馆附近有什么吃的？
广州体育馆位于广州市白云区白云大道南783号，附近有许多美食店，以下是部分推荐：
- 逸园
- 澳门街（白云店）
- 外婆家（广州凯德云尚店）
- 九龙冰室（凯德广场云尚店）
顺记冰室除了甜点，有正餐和主食可吃吗？哪些最好吃？
深深吸引着壹周君驻足品尝的，是江湖流传的广州四大冰室中仅存的、处于独立经营状态的顺记冰室。招牌雪糕是必点，但那里不仅专营冰品，粥粉饭样样俱全。
对于广州的老街坊，到了夏天记忆深处藏着的一定有一家冰室。夏天的命除了是空调给的，当时经营得如火如荼的广州几大冰室也是一份子。顺记冰室的菜单上写得满满当当的，滋补炖品、传统布拉肠、云吞、炒粉、汤面以及各式各样的炖饭、叉烧饭、排骨饭等一应俱全。
芒果雪糕和椰子雪糕是店里的头牌。据当地朋友讲，价格一路飙涨先不谈，最心痛的莫过于少了当年的味道。壹周君虽未曾见证顺记冰室当天的风姿，那一次的雪糕体验，只说滋味尚可。
除了招牌雪糕，壹周君还与肠粉、牛三星等过了一下招。在广州没少吃肠粉，顺记冰室里肠粉的味道就算正常发挥，只是肠粉的皮口感比较一般。牛三星的味道满不错，关键是无腥味，这一点深得壹周君的心。
据说顺记冰室的开创人是投靠姨妈学来的雪糕制作的手艺，最初也只是挑担子沿街叫卖，后来生意越做越好自然离不开浓香诱人的雪糕。在壹周君看来，现在的顺记冰室更像是个快餐店，除了经典的冷饮甜食，饭粉面都是可以点到的。
雪糕自然是顺记冰室的镇店之宝，虽然有很多人说味道变了但也依旧抵挡不住游客的热情，炒粉炒饭等主食的话估计就是扩增业务范围吧。但是壹周君客观来讲，除非你是饥肠辘辘，不然就去尝尝经典雪糕足矣。
到此，以上就是小编对于冰室广州旅游美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于冰室广州旅游美食攻略的4点解答对大家有用。
