端午广州到重庆美食攻略-广州到重庆路线推荐

本文目录一览：

• 1、重庆美食
• 2、端午节吃什么东西?

重庆美食

1、重庆十大必吃美食：重庆小面、酸辣粉、陈麻花、山城小汤圆、涪陵油醪糟、抄手、鸡汁锅贴、九园包子、米花糖、灯影牛肉。重庆小面 重庆小面是重庆的特色小吃，也是当地人最爱的美食，它以麻辣的口味和劲道的面条之一而闻名。

2、毛血旺 毛血旺是重庆美食界的灵魂，以鸭血为主要材料，制作技巧以煮菜为主，麻辣鲜香，汁浓味足，它的特点是分量大，毛血旺入选了重庆十大必吃美食之一，是重庆美食界的情怀。

3、重庆必吃美食有：重庆火锅、水煮鱼、毛血旺、酸辣粉、重庆小面、糍粑等。重庆火锅 重庆火锅，又称毛肚火锅或麻辣火锅，系四大菜系之一的川菜系饮食，是中国传统饮食方式之一；以“辣、麻、咸、鲜、香、脆”为其口味，具有菜品多样、调味独特、吃法豪放等特点。

4、重庆十大必吃美食： 重庆小面 重庆小面是重庆的特色小吃，以其麻辣的口味和劲道的面条闻名。面条细而有弹性，配上麻辣的调料和各种配菜，如豆花、豆皮、腐竹等，味道鲜美，让人回味无穷。 酸辣粉 重庆酸辣粉因制作酸辣的口味和丰富的配料而受到广大食客的喜爱。

端午节吃什么东西?

大蒜蛋，河南、浙江等地农村在端午这天要吃大蒜蛋。是将大蒜和鸡蛋一起吃煮了早餐食用，有些地方煮大蒜蛋时还会放几片艾叶。早餐吃大蒜、鸡蛋和烙油馍，据说可以避“五毒”。油糕，端午节吃油糕是陕西蓝田县的传统习俗。

端午节有吃粽子，饮雄黄酒的习俗。除此之外，江浙一带端午节吃“五黄“，五黄指黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒；吉林省延边朝鲜族人民端午节吃打糕；福建晋江地区端午节家家户户还要吃“煎堆”。

最传统的，吃粽子，喝雄黄酒。江南地区节日期间爱吃五黄。意思就是五种带有黄字的食材，鲜美的黄鱼和黄鳝，还有好吃的咸鸭蛋，以及黄瓜和雄黄酒。江浙地区节日期间喜欢吃五红。江浙地区偏爱红色食物，在端午时节，一定要吃五红，据说可以消暑辟邪。

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