广州荔湾西关美食攻略,广州荔湾西关小吃

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广州荔湾西关美食攻略的问题,于是小编就整理了3个相关介绍广州荔湾西关美食攻略的解答,让我们一起看看吧。

  1. 广州的长寿路和上下九路有什么好吃的?
  2. 广州西关怎么玩爽,谢谢?
  3. 广州西关有什么好吃的美食?

广州的长寿路和上下九路有什么好吃的?

广州没有上下九路,只有下九路和上九路。

如果你坐地铁到长寿路站出来,想去上下九步行街的话,要经过宝华路。宝华路有顺记冰室:芒果雪糕、椰子雪糕,陈添记鱼皮、艇仔粥,宝华面店 转弯就是第十甫路有林林牛杂,南信双皮奶、姜撞奶,陶陶居茶楼,莲香楼茶楼,西关名食家 接下来是下九路,有皇上皇腊味,广州酒家,你所说的许留山在下九路东急广场有,名汇广场中华小吃街,荔湾广场西关人家茶楼 再走下去就是上九路,有银记肠粉,日之船章鱼小丸子,永盈茶餐厅 而去长寿路的话,在长寿东路有坚记面店和同记鸡粥,不过一般人不会从长寿路走过去步行街的。

广州西关怎么玩爽,谢谢?

陈家祠岭南建筑精粹 沙面:欧陆风情 荔湾博物馆和西关民俗馆挨着,旁边是著名的荔枝湾和荔湾湖公园,是羊城新八景“荔湾胜景”所在地。

广州荔湾西关美食攻略,广州荔湾西关小吃-第1张图片-
(图片来源网络,侵删)
西关民俗馆是西关大屋原状***的,就没必要再去什么西关大屋保护区了。上下九步行街一路走过去就是恩宁路,连着的,一路都是骑楼咯。可以直接在上下九看、购物和喝茶吃小吃就可以了。八和会馆在恩宁路上,是粤剧的会馆。泰华楼在恩宁路上。华林寺在下九路西来初地,有五百罗汉和达摩祖师像。锦伦会馆在华林寺走出去康王路那里。上面都说了,你自己看看喜欢不喜欢这些地方再说吧。时间允许的话我当然建议你全部都去啦,可以慢慢领略广州老城风光。不允许的话就选择几个地方吧,沙面、陈家祠、荔枝湾、上下九

广州西关有什么好吃的美食?

西关,现在为广州荔枝湾的主体部分,明清时期西关(分为上西关和下西关)为广东的商贸中心,因为商业的繁荣,西关一带的饮食业亦是相当繁荣,古时就有“百步之内必有美食”的俗语。对于一些老广州人来说,如果你问他广州哪里的美食好吃,他十有八九会推荐你去西关品尝。话不多说,给大家简单推荐几道有代表性的美食(篇幅有限,不足之处,海涵)

一、云吞

云吞面是西关的代表美食之一,好吃的云吞面不仅汤底要正宗,面也要精工细柔。除了面之外,馄饨馅也是非常非常重要的。旧时人们做馄饨馅的猪肉要三肥七瘦,还会加一些鲜虾肉,肥肉和鲜虾肉的搭配,这样既祛除了猪肉的土腥气,味道中又增加了鲜虾肉的鲜美。除了说好吃,还能说什么呢?记得去广州的时候,早上从酒店出来,早餐必然是一碗云吞面。

广州荔湾西关美食攻略,广州荔湾西关小吃-第2张图片-
(图片来源网络,侵删)

二、双皮奶

双皮奶是一道甜品,近年来风靡全国各地,很多女孩子都喜欢吃。若是来到西关,去尝一尝西关的双皮奶也是一种很不错的选择。这是用鸡蛋和牛奶加热后经过一些特殊的方法制作而成的,据说起源于清代,是一个农家人无意间做出来的。因为香气浓郁,入口浓香,亦是广受欢迎。此后,双皮奶流行开来,成为了一种特色的美味。

三、及第粥

广州荔湾西关美食攻略,广州荔湾西关小吃-第3张图片-
(图片来源网络,侵删)

广州人几乎都知道“三元及第粥”,这是一款当地的传统小吃。相传在古代,一位书生进京赶考,他的妻子担心路途遥远,怕书生在路上挨饿,于是把肉丸、猪肝、还有猪肚放在一起煲粥给他喝。书生考取功名后感激妻子,衣锦还乡之后把这道粥命名为“及第粥”,又因为里面加了三种食材,所以又叫三元及第粥。在广东西关地区,很多店面里面都能找到这道美食。至今在广州一些地区,还有一些学生,在高考之前都会去吃一碗及第粥,祈求考试顺利,在某种程度上来说,及第粥已经不只是一道小吃,更是广州民俗文化的一种载体。

文/Cola

所谓“食在广州,味在西关、百步之内必有小食。” 西关美食源远流长,如今主要集中在荔湾上下九商业区附近,包括粥粉面、糖水炖品、风味小吃等等。广州西关美食有哪些?今天小编就带你逐一领略。

顺记冰室

位于上下九步行街附近的老字号冰室,已经有70多年历史的老牌雪糕店,地方宽大,不过幕名而来的人也很多,环境有六、七十年代感觉,非常怀旧;出品各式传统雪糕,口味众多,真材实料,水果类雪糕都是用新鲜果肉制成的。芒果雪糕和椰子雪糕是头牌,现在多了榴莲雪糕。

顺记冰室是上世纪20年代由小贩吕顺首创,创办人吕顺是广东鹤山人,因苦于生计而投靠泰国开冰室的姨妈,学得雪糕制作技艺,先在香港九龙开冰室,日本侵占香港后便回到广州。开始时,吕顺只是自制雪糕挑着担子沿街叫卖,由于雪糕椰香浓郁,很快便成了抢手货。于是吕顺便在十五甫(今宝华路85号)开设了顺记冰室。这里过去是“烟花之地”,西关阔少、巨贾豪商宴饮之余都爱到顺记来品尝雪糕,因而生意奇好。

地址荔湾区宝华路85号,上下九步行街

对于老广而言

“食在广州,味在西关“

但在渐浓的商业气息下,

那些最具西关风味的小吃店被喧闹声掩盖,

让人多少次路过,却浑然不觉。

他们依旧带着岁月沉淀下来的故事,

等待着被寻找与知晓。

土生土长广州人,我只能说广州的美食简直就是吃货的天堂,要数正宗的广州西关美食我推荐几个。牛腩,牛杂,艇仔粥,牛三星,广式早茶基本能满足广州所以特色美食了。还有茶餐厅也能满足你所有要求,值得一试就是现在的煲仔饭!!还有不懂可以关注我。

感谢邀请,西关美食有很多,我曾经写过一篇关于西关美食的文章,***过来给题主参考吧。

广州“美食之都”美名远扬,而西关更是广州民间美***髓所在,有着“食在广州,味在西关”的***。

西关美食多为平民美食,店铺没有豪华的门面,藏在横街窄巷,却是食货必寻之地。

身为土身土长的广州地胆,小岛今日带大家食启遍西关,深扒西关美食。

第一站,“新联肠粉店”

地址:荔湾区多宝路88号(近西关培英中学)

老旧的街铺,卖的是小岛从小吃到大的布拉肠粉。别看铺面小,店铺从开铺到关铺,都是保持排长龙的,而且当天准备的材料卖完就会关铺,一般下午两天点就关门了,所以吃货们都是早早的去排到帮衬(购买)哦。

招牌布拉肠粉,肠粉口感顺滑,肉很嫩,酱油香甜再加上店铺秘制的辣酱,简直了。。。。。。

到此,以上就是小编对于广州荔湾西关美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于广州荔湾西关美食攻略的3点解答对大家有用。

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