大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广州英德美食攻略旅游的问题，于是小编就整理了4个相关介绍广州英德美食攻略旅游的解答，让我们一起看看吧。
英德有什么好吃的特产？
英德市美食有西牛笋干、九龙豆腐、擂茶粥、卷筒糍、大湾菜包等。
1、西牛笋干：英德所产笋干色泽金黄鲜艳、肉质爽甘甜，笋尾、笋丝、笋干、笋衣等品种齐全，是本地有名特产，包括驰名中外的西牛笋干。自明代以来，金竹、赤米、树山、花塘、高道等管理区就有种植笋竹、精制笋干的习惯。
英德有什么好吃的？
1、黄花肉扎
黄花肉扎又叫黄花绑肉扎,是英德黄花新民村的传统美食,是用一根豆角精心配搭的多种美食绑在一起,其脆,嫩,爽,香和富有韧性的特点,吸引了众多食客的青昧。
2、英红茶香鸡脆骨
英德红茶是与“祁红”“滇红”并列的中国五大红茶之一。该镇选用英红九号新鲜茶叶浸泡入味,再榙配上优质鸡脆骨,成就了这道茶香味浓、骨脆爽口的经典茶菜。2018年,这道菜肴入选了清远的“名店名菜”。
3、卷筒糍
卷筒糍是在广东英德一带较为多见的一种早点,用一块方形沙河粉,蘸点酱油即可食用,香辣爽口, 别具风味。
4、横石水荷兰豆炒腊肉
横石水镇地理环境适宜种植各类蔬菜,是英东地区最大的蔬菜种植基地。当地种植的荷兰豆颗粒饱满,翠绿清香,咬起来爽脆回甘,嘴里还透着一股青草香,是绿色蔬菜、佐菜佳肴的优选之一。
5、大湾猪婆菜包
大湾菜包,也称大湾“酿青菜”,用开春3、4月的猪婆菜菜叶,包着猪肉、腊肠、腊肉、香菇等馅料进行蒸煮,入口软糯香滑而不腻,是大湾镇的特色民间小吃。
英德特产是什么？
一，英德红茶
二。西牛麻竹叶
上等的中药材。
三，九龙豆腐
口感细腻柔和，入口即化。
四，走地鸡
一般大酒店专用品种，食客们的最爱。
五，英石
英德最出名的是什么特产？
我作为一个英德人，出生在农家，自小与山地农田打交道，说到英德最出名的特产，我也觉得在吃方面素有“全国麻竹笋之乡“的西牛镇出产的麻竹笋尤为盛名，麻竹笋主要有3种做法：第一，通过水煮、压榨、暴晒、手动加工等多项工艺后做成的麻竹笋干，其保质期长，口感好，特别是笋干焖鸭、鹅肉，之前我有八位大学同学去我家做客，我家人做了一大锅西牛麻竹笋干焖鹅肉，结果汁都被舔光了！可想其美味的程度，哈哈
第二，通过生鲜的麻竹笋切片，放入水中炮制几天，麻竹笋会自然变酸，我们本地人叫其为“酸笋”，用酸笋炒大肠或者其他肉类特别的开胃，说到这里已经流口水了，而且还是纯天然无任何添加剂，健康美食之选，当然胃不好的人建议少吃，毕竟属酸性食品。
第三，就是通过加工厂将新鲜的麻竹笋水煮熟后再进行工业化的加工，制作为独立包装的罐头笋，由于物流行业的发展，近几年更是远销海外，供不应求，同时也是送礼佳品哦~~
英德红茶
英德红茶根据鲜叶等级分为金毫、金毛毫、金英红和英红九号。如果你是入门级别，那就选英红九号吧，价格实惠，口感不错，适合大众消费。如果你想进阶，那就选金英红，口感更甜更嫩。而金毛毫和金毫则是高端茶品，价格昂贵，适合送礼或者自己品尝。
提起英德特产必须说是英红九号了。另外还有西牛笋，青塘切粉等等都很好吃。还有各种小吃，尤其是早餐，每次回英德，恨不得自己有十个肚子。云吞、油条卷粉，粉角，艾糍，黄糍，肠粉等等，欲罢不能
英德红茶：英德红茶是中国五大红茶之一，外形颗粒紧结密实，具有油润的色泽以及明显的花香气味。英德地处适宜茶叶生长的黄金纬度，有充足的阳光、充沛的雨水，为茶树的生长提供了绝佳的自然环境。英红九号是英德红茶中的极品，用其鲜叶加工的红茶品质上乘，滋味醇滑甜爽、鲜香持久，被茶界认为是中国乃至世界最好的红茶品种。
西牛麻竹笋：英德的麻竹笋产量丰富，以西牛地区生产的最为出名。西牛麻竹笋观之色淡金黄，闻之笋香浓郁，食之肉质肥甘，既可直接烹饪，又可晒制笋干、腌制酸笋、加工凉拌，还可做成风情小吃，风味绝佳。
青塘米粉：当地又称米面、扎粉、切粉，成型的粉条非常柔韧，富有弹性，可泡水之后煎炒，也可做成汤菜，最显著的特点就是水煮不糊汤，干炒不易断，吃起来香滑爽口，筋道十足。
英德沙糖桔：英德处于亚热带季风气候区，日照条件和降雨量都十分充足，并且土壤富含有机物，非常适合沙糖桔的生长。英德曾获得“中国沙糖桔之乡”之称，当地生产的砂糖桔如鸡蛋大小，果皮非常薄，果肉丰满多汁，口感清甜。
到此，以上就是小编对于广州英德美食攻略旅游的问题就介绍到这了，希望介绍关于广州英德美食攻略旅游的4点解答对大家有用。
