薄荷蛋糕广州美食攻略,薄荷 蛋糕

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于薄荷蛋糕广州美食攻略问题,于是小编就整理了4个相关介绍薄荷蛋糕广州美食攻略的解答,让我们一起看看吧。

  1. 薄荷叶甜品蛋糕做法?
  2. 冰薄荷甜品蛋糕做法?
  3. 洛阳薄荷糕配方?
  4. 梦龙派怎样搭配?

薄荷叶甜品蛋糕做法?

1、薄荷叶清洗干净,放入料理机中,加入清水,打成汁。

2、过滤。

薄荷蛋糕广州美食攻略,薄荷 蛋糕-第1张图片-
(图片来源网络,侵删)

3、加入糯米粉、玉米淀粉和白糖,搅拌均匀。

4、搅拌至无干粉。

5、模具内铺上油纸,倒入面糊,排气。

薄荷蛋糕广州美食攻略,薄荷 蛋糕-第2张图片-
(图片来源网络,侵删)

6、放入蒸锅中,蒸熟。

7、脱模,一切两半。

8、取出一片,放入红豆沙馅。

薄荷蛋糕广州美食攻略,薄荷 蛋糕-第3张图片-
(图片来源网络,侵删)

9、铺上另一片面片。

10、切成小块。

工具/原料:

薄荷鲜奶酱 (适量)

新鲜薄荷叶 (50克)

清水 (100克)

牛奶 (100克)

低筋面粉 (10克)

奶油 (50克)

细砂糖 (35克)

炼乳 (30克)

柠檬汁 (5克)

冰薄荷甜品蛋糕做法?

1.至少提前8小时开始。将3汤匙薄荷叶和1杯重奶油放在密封容器中。在冰箱里放8到12个小时。

2.在一个中号碗里加入可可粉和糖。用2汤匙重奶油搅打至光滑,无结块。慢慢地搅拌剩下的奶油。用保鲜膜盖好,放在冰箱里冷藏1小时。

3.把薄荷饼干放置一个拉链袋子中,袋子中的空气都挤出来密封。用一个沉重的东西压碎饼干,直到饼干像豌豆那么大。放一边待用。

4.薄荷奶油,用筛子把奶油滤到一个大碗里。尽可能地压榨薄荷叶提取出较多的薄荷汁,丢弃叶子。

5.在装有搅拌器的电动搅拌器中,将奶油和糖搅至泡沫状。添加½汤匙切碎的薄荷叶。根据口味的需要可以添加更多的糖和薄荷,把搅打奶油好后放在中等大小的碗里,用保鲜膜盖好,放在冰箱里。

6.在另一个大的混合碗中用一个电动搅拌器,加入搅拌好的巧克力奶油,搅拌直到形成硬的峰形状。

7.在4个小罐子底部或一个容器的底部放置一层压碎的饼干。加入一层巧克力搅打奶油,然后再加一层饼干。接下来是加一层薄荷奶油和一层饼干。重复这样的步骤,最后,加上更多的饼干。盖好,放在冰箱里保存4到8个小时。保留大约1杯薄荷奶油,并放在冰箱里。

8.在食用前,在顶部装饰上薄荷奶油和薄荷。

主料:

糖粉、鸡蛋6只、糖1杯、融化黄油1/4杯、面粉1杯、香草精1茶匙、盐1/2茶匙、泡打粉1又1/2茶匙、红***素可选。

辅料:

淡奶油1杯、白巧克力1块(1oz)、新鲜树莓6oz、新鲜薄荷叶2汤匙切碎。

做法:

1、烤箱预热至190度。15x10x1英寸的烤盘用铺油脂纸备用。用两个碗分开蛋黄和蛋白。

2、用大碗装蛋白,用打蛋器稍稍打发。

3、当打到起泡的状态,慢慢加入1/4杯糖,边加边打。

4、打到干性发泡的时候,即提起打蛋器有直立的尖角时,将蛋白放到一边备用。

5、准备蛋黄,将剩下的3/4杯糖、融化的黄油、泡打粉、香草精和盐混合到一起,搅拌均匀。

洛阳薄荷糕配方?

1、需选用上等白米,拣尽稗谷等杂物,以清水淘洗干净,并用清水浸透。沥干水分后置石臼内捣碎,过细罗,取洁白的米粉加白糖拌匀。

2、蒸制时,锅中加水(以不没至糕点为宜),放入少量的薄荷叶,水开后,将笼屉置锅上,先铺上一层鲜薄荷叶,再铺上洁净的蒸屉布,将米粉均匀地撒在屉上,稍压结实(不可太厚、太实,否则难熟),加盖封严,用旺火蒸30分钟即可。

3、揭盖后,取一净木板盖在屉上翻过来,将糕反扣板上,除去屉布及薄荷叶,切块,乘热食之,芳香无比。

梦龙派怎样搭配

梦龙派的搭配可以以白色为主色调,配以淡蓝或淡粉的色彩,营造出清新自然的氛围。

可以选择柔和的布料和温馨的装饰品,如异域风情的靠垫,金色的烛台和蜡烛等,以增添居家的温馨感。同时,保持简洁而优雅的空间设计,让整个空间更加和谐、舒适。梦龙派擅长运用挂毯、地毯、壁纸、手工绣品等元素,在色彩上多以从深到浅的渐变色为主,将浪漫翩翩的德国古典美感表现的淋漓尽致。

到此,以上就是小编对于薄荷蛋糕广州美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于薄荷蛋糕广州美食攻略的4点解答对大家有用。

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