大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广州复城区美食攻略的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广州复城区美食攻略的解答，让我们一起看看吧。
疫情结束后餐饮业怎样自救和发展？
疫情过后呢，我觉得餐饮业的冲击是非常大的，所以它们会首先第一点就是要做好消毒，因为毕竟我们民以食为天嘛，大部分的话哈吃对于我们来说是比每天必不可少的，所以这个是非常重要的，一定要做好消毒，不管是后厨工作人员或者员工嗯以及餐厅都不能忽视。而且最重要的是不能再有任何的野生动物，嗯，去屠宰去这种给国家带来这么大的一个危害。一定要做一个良心的商家啊，我们应该也要保护这些野生动物，而不是说一味的嗯，去为了赚钱哈。给国家带来这么大的一个麻烦啊，而且也会让自己陷入困境，所以最重要的还是要在于每一个商家的自觉。啊，它的发展肯定是有很大的一个影响的前期肯定会慢慢的影响至于怎么发展肯定也要看呃，餐饮界的老板们后续是要做怎样的贡献为国家。同时呢，才能够让自己带来更大的一个利益。
视频加载中...目前有一波很明显的肖贝贝压制住了，所以大家都预测未来会有报复性的反弹
线下的场景化购物和场景化服务，确实会出现比较明确的报复性消费，但是有的需求一旦消失了，就真的消失了
举个例子，你可以把第一季度没喝到的奶茶，第二季度加倍补回，但是能把第一季度要剪的头发，第二季度再多剪一次吗？显然是不可以的
与其把希望放在未来，会出现报复性的消费上面，不如改变自己，明确的去提升自己的能力，主动创造希望。
1.有能力的注重线上化和产业链。
疫情过后，很多人会养成线上购买日用品和生鲜产品的习惯，最后能够成功的是供应链得到很好解决的企业，而不是靠补贴做起来的企业
这段时间消费者念念不忘的是海底捞一点点星巴克肯德基，虽然疫情会对这些企业带来一定的负面影响，但是品牌影响力从未消失。其股票市值也在不断攀升，上市企业面临的资金困境，远比普通企业小的多。
3.餐饮零售化
大量的餐饮门店受到冲击，因疫情导致了年夜饭的大量撤单，造成了食材的积压，门店的主要解决方案是通过评价菜场和外卖的方式快速处理，进行一定程度的资金回流，但是这无法从根本上解决问题。
很高兴来回答你这个问题，
很多人都和你一样，包括我，每年的餐饮春节期间或过后1_3月份都是旺季，就拿农村来说的，各种红白事都会的吉日放这个时候。
这几个月人们比较闲，适合各种事务，每到这个时候都是餐饮最忙的时候，乡村流动酒席下乡最忙，一家接一家很是热闹，
很是热闹。
今年农村酒席下乡就没有接个一家过事务的。情况可能持续到后半年。
我个人觉得转型是当务之急，一个行业能萧条半年多对他的打击可想而知。尤其是农村酒席制作店铺。酒店应该多元化发展，降低档次，提高菜品等手段来迎接它的开春！
首先，餐饮业应该把卫生搞好。对工作人员和服务员进行防疫教育。掌握一定的预防知识。另外，对顾客进行疏导。一桌规定不能超过几人。对饭店不间断的进行消毒。餐饮业主和顾客共同搞好防御。
谢谢邀请，我觉得网上有段话说得很好，送给你。
想要成功战“疫”必须要做到：一手勤练内功积极自救，一手把握机遇寻求发展。面对疫情，餐饮企业要灵活选择可行的战术：稳抓现金流，严控成本；转变盈利模式，弥补损失；团队作战，优化管理；安全为本，顾客为上。同时，也要熟知***相关政策，关注行业救助渠道与机会，在战“疫”同时，摸准行业发展的脉搏。
剩饭除了蛋炒饭，还可以怎么做？
剩米饭别再炒着吃了，试试这样做，香甜软糯，还能拉出丝，我家每周都要做一次
所需食材：米饭适量 鸡蛋一个 白糖适量 奶酪条适量 面包糠适量 淀粉适量 糯米粉适量
1:米饭中加入白糖和糯米粉搅拌均匀（如果比较干的话可加少量水）
2:搓成球状，压扁包入适量的奶酪条，包好 揉圆型（如下图）
3:沾上淀粉，裹上鸡蛋液，包裹上面包糠即可
4:放入笼屉，锅中热水，水开放上笼屉上锅大火蒸10分钟即可
5:锅中热油，油热放入蒸好的米团下锅炸3分钟即可出锅
很多吃货都有这样的“米之尴尬”：煮米饭可是个技术活，少了吃不饱，多了又剩下，扔掉觉得浪费，煮粥又没胃口。其实，只要你稍微花点心思，剩米饭君就会有救了，披萨、吐司、饭团、布丁，只有你想不到的，没有你做不到的，千变万化，好吃到无法言喻，简直就是一次杠杠的逆袭，绝对的“剩”者为王啊。 米饭可以添加喜好的配料做成饭团；剩余的烙饼可以切丝加蔬菜肉类翻炒成炒饼；让人头疼的剩面条沥水过油加卷心菜猪肉做成焖面。如果有吃不完的主食，快动起手来让他们变得更加美味吧！
| 彩蔬米饭可丽饼 |
by salila
用料
主料：剩米饭1碗；菠菜2根；胡萝卜1根；紫薯半个
辅料：面粉100克；黄油15克；鸡蛋2个；火腿1根；洋葱1/4个；豌豆1大匙；盐3克；生抽1茶匙；花生油1大匙
做法
首先谢邀。
今天教大家一个除了蛋炒饭之外，更好吃的剩饭吃饭。
首先，我们准备好材料：两个土豆切丝，鸡蛋两个打碎搅匀，少许干花椒，干红椒几颗（不用剁碎）冷水一盆。
第一步，准备好之后，锅里加入冷水，放入花椒和干红椒烧开水（注意一定要冷水下料，这样干调料在这个由冷变热的过程中，味道会自然逐步的释放出来，等水烧开的时候，里面就已经有味道了，如果开水下料，煮出来的水会没有味道）。等水烧开之后，将提前准备好的土豆丝放入锅里煮2分钟，然后迅速捞出放入盆里的冷水中过一下，这样的土豆丝，不仅入了味，而且肉质变硬，这样吃起来口感会很清脆，很舒服，众所周知，土豆丝是很容易熟的东西，所以，煮的时间，一定不要超过两分钟，否则，土豆丝就直接煮熟了。
第二步，将煮好的土豆丝剔除掉里面的花椒和干红椒，然后用菜刀切碎，或者用剪刀剪碎，然后将它倒入剩余的米饭中，最后，在倒入已经打碎搅匀的鸡蛋(一定要最后倒入鸡蛋，要不然鸡蛋的粘性会导致米饭和土豆不能均匀融合）。然后加入适量的清油和盐搅拌均匀（可以根据自己的口味，加入其它调味品和辅料，如香肠）。
第三步，平底锅加热刷油，这个时油可以多一点，将上面拌好的土豆米饭，舀一勺倒入平底锅中用铲子抹平进行烙，等下面变黄之后，在翻面重烙，这样，一款香喷喷的土豆烙饭就出来了，吃起来保证清脆舒服可口。
喜欢的朋友可以试试，绝对比你的蛋炒饭要好吃的多。
到此，以上就是小编对于广州复城区美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于广州复城区美食攻略的2点解答对大家有用。
