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钵仔糕是哪里的小吃?有什么特别呢?
钵仔糕是广东省的特色传统糕点之一，这个糕点历史悠久，据说已经流行数百年了，有老式钵仔糕和水晶钵仔糕两种。钵仔糕其主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉，以爽滑可口、口味丰富著称。
钵仔糕，又称为砵仔糕、砵砵糕，是一种源自中国广东地区的传统小吃，尤其在香港和澳门非常流行。它的特点是在小砵（陶制的碗）中蒸制而成，因此得名。
钵仔糕是广东的一种较为有名的特色小吃，它分为两种，一种是老式的钵仔糕，另外一种就是我们经常在市面上或者在一些美食视频里看到的水晶钵仔糕。它主要的特点就是吃起来口感爽滑，看上去晶莹剔透。
（图片来源网络，侵删）
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