大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广州美食攻略 老字号的问题，于是小编就整理了3个相关介绍广州美食攻略 老字号的解答，让我们一起看看吧。
广州肠粉老字号在哪里？
广州肠粉老字号推荐如下：
银记肠粉。始创于1958年，第一间银记肠粉店创建于荔湾区文昌北路167-169号。在荔湾区大同路84号，人均17元，其肠粉里加了芝麻油，很香。
明记肠粉。这家店始创于1981年，有“明记拉肠，西关之王”的美誉，位于荔湾区龙津西路72号（靠近新荔枝湾，近泮溪酒家）。地铁1号线长寿路E出口。
以上这两家都是广州比较有名的肠粉老字号，每家都有其特色。更多广州肠粉老字号，建议通过搜索引擎或咨询本地人士获取。
老字号的对联？
“莲味清香，镇日评茶天不暑。香风遥递，谁家炊饼月方圆。”这副对联描述的正是广州一家老字号茶楼莲香楼。莲香楼被誉为“莲蓉第一家”，乃广式月饼的创始者。如今，它已经成为广州城最有名气的茶楼之一。说起它的辉煌历史，就得先从其名字中探寻一下那些有趣的故事。
广式月饼之“莲蓉”一角，乃是由莲香楼唱红，广州诸多老字号皆是酒楼食肆为主，唯有莲香楼乃是以“百年饼家”闻名，“莲香楼”原名“连香楼”，位于荔湾区第十甫路。前身是1889年在广州老城西关一狭小的糕酥馆，刚开始做糕点美食生意。当然，西关一代多为富裕人家，因而饮食业异常兴旺而又竞争激烈。
1908年，广州“茶楼王”谭新义收购了连香楼糕酥馆，更名为“连香大茶楼”；后1910年，清末南海翰林大学士来此品尝莲蓉月饼，对其风味大加赞赏，提议将“连”字加上草头；众人一致赞同，当即遂手书“莲香楼”三个大字，至今这块招牌仍悬挂于莲香楼的门楣之上。从此，莲香楼制作的莲蓉食品，进入千家万户，更被誉为"莲蓉第一家"。
解放后，莲香楼收归国有，继续经营各种糕饼和茶饭市。“***”期间，莲香楼作为酒楼的部分被迫停业。1984年，莲香楼恢复酒楼茶饭市，在保留古风旧貌的基础上进行了修茸与重整。重建后的莲香楼，其布局以"莲"为主题雕梁画栋，古朴典雅，尽显风韵；硕大的莲花灯晶莹剔透；厢房屏窗，华丽高贵，文人雅士，至为欣赏。
莲香楼虽几经风雨，历尽沧桑，人事沉浮，而生意始终兴旺。老一辈的"莲香"职工自豪地说:"莲香开业至今，百多年来从未亏本"。
近年来，莲香楼还大力发展名牌月饼的生产，有***地购进和改造生产机械设备，逐步向机械化生产转化。莲香楼的月饼已发展到40多个品种，以莲蓉为主料的月饼品种便达20多个。尤其是首创的蛋黄莲蓉迷你月饼、椰汁年糕等新产品深受消费者欢迎。每年中秋节莲香月饼还远渡重洋，销往欧、美和港澳地区。
更多中华老字号文化，敬请关注老号营；文章来源于老号营，如有转载，注明出处。
广州有什么特色的老字号美食？
广州作为美食之城，想来大家都没有啥意见吧？
过些天，壹周君就打算带着256G的胃去广州海吃海喝上几天。
来广东，必须要吃肠粉的。
明记肠粉自然是名单上有的。
明记肠粉是其为之自豪的抽屉式拉肠（机拉肠），其肠粉爽滑有口感，米浆味浓，配上独门豉油，简直一绝！
陶陶居是历史很悠久的老字号了，在广州茶楼中拥有殿堂级的地位，历年来都是各方的文人雅士乐于聚首的地方，开业于清代光绪年间，现址在第十甫，是广州饮食业中的老字号之一；1993年被国内贸易部授予“中华老字号”称号； 1998年经国内贸易局批准为“国家特级酒家”。
外地的朋友往往很喜欢这种浓浓粤菜风味的装修，吃的也就见仁见智了。
到此，以上就是小编对于广州美食攻略 老字号的问题就介绍到这了，希望介绍关于广州美食攻略 老字号的3点解答对大家有用。
