大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广州蕉叶美食攻略的问题，于是小编就整理了3个相关介绍广州蕉叶美食攻略的解答，让我们一起看看吧。
鸡蕉叶学名叫什么？
鸡蕉叶又称称鸡叶、红团，福建莆仙地区特色小吃，蒸食，由皮和馅两部分构成。
皮的一般原料是糯米粉。
馅一般有糯米馅、绿豆馅、糯米绿豆馅、猪五花肉馅（较少）四种。
鸡蕉叶不但礼重，而且是一种可口的小吃。它不但甜，而且香，特别是绿豆馅或糯米绿豆馅的鸡蕉叶更香、更软。冷却后的鸡蕉叶，表面硬梆梆的，但只要稍微加热，马上变软，口感仍十分好。
广州有哪些地方适合两个人吃饭的呢？
可以考虑蕉叶，一家以东南亚风味为主打的餐厅，适合年轻人去，每晚六点后有唱歌跳舞很是热闹，最近还跳江南Style。
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适合烘托气氛，可以提前联系下他们给你的伴侣一个惊喜的表演什么的。
化州田籺的做法？
用料：大米、米饭、猪肉、木耳、香菇、虾皮、老抽、盐、耗油、糖、醋各适量，大蒜若干。
做法：
2、适量煮熟的饭。
3、泡米的水。
做法是用糯米大米粉合搓成团，然后分出拳头一样大小，分别将小粉团压成薄片，并在薄片上放入预先备好的腌猪肉丝、虾米粒、炒花生粒、芝麻仁、椰丝或瓜丝配上些小香料。
但有个别地方的人喜欢用红豆、黄豆、眉豆或绿豆和韭菜做馅，这不过是地方习俗不同而已。最后用薄片将馅包牢。
一切制作完毕，轮到最后一部工序——印籺，即是将包好的籺放入木雕“寿桃”形或方形的籺印（籺印是用木板雕成寿桃的形状，中间刻有个“寿”字）中铬一下，随即用蕉叶或者是菠萝叶垫好底部投至蒸锅里，蒸熟后取出凉一会儿便可上口了。其味道别具一格，可谓是化州美食特色——籺中之王。
1、提前一晚上浸泡剥皮绿豆。
2、第二天开始做时，先把花生炒了，炒之前，先洗一下，沥干水，再下锅，炒焦一点，香一点，然后用厨房纸巾包住，蒸发水分，让花生更脆。
3、将艾草棉洗干净后，放到开水里面煮，煮几分钟，目标是为了去除苦涩味。
4、煮完后，进行过滤脱水，可以将艾草水喝或者泡脚，不错的效果哟。
5、绿豆泡了一夜，洗干净后，下锅炒熟。
6、白芝麻洗干净后，沥干水，下锅炒出香味。
7、把炒完后的绿豆，花生，白芝麻，搅拌均匀，再把椰丝洗干净，然后沥干水，炒煸一下，然后再跟料，五香粉，盐巴，白砂糖全部搅拌均匀。
8、然后用蒜头，放许多油，炸出蒜油，挑出蒜头，将油放到馅料中，直到搅拌有粘腻的感觉。之后不断尝试味道，不够味道就少许盐调味。
9、将沥干水的艾草棉，加上糯米粉拌匀成面团。
10、将面团拉长拉薄后，放入开水中煮至面团浮起来在水面，然后捞起来。
到此，以上就是小编对于广州蕉叶美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于广州蕉叶美食攻略的3点解答对大家有用。
